白酒行业ERP业务实践 酒类最佳实践业务蓝图预览.pptxVIP

XX最佳实践业务蓝图预览 版本：（V1.0） 发布时间：2011年4月1日 用友应用价值研究院 目录 1 视图概览 2 应用价值 3 客户收益 1.白酒企业整体业务流程图 销售公司 采购部门 仓库 生产车间 包材库 原料库 成品库 经销商 经销商 业务员 业务员 办事处 销售订单 发货单 主生产计划 采购计划 采购订单 供应商 到货 质检 基酒 勾兑 成品酒生产 生产订单 包材领用 生产管理 采 购 管 理 成本管理 业务情景概览 – 新品酒开发 用途 本业务情景新品生命周期管理-包含新品立项审批，设计开发管理，合同管理，供应商选择，同时，新品包材在经过企业内部各审批部门审批后准备投入生产前，可以将包材详细图片及技术规格参数等数据上传到指定服务器，并通知使用部门。 优势 针对新品生命周期进行了全过程管控 可以查看配套包材信息（包括图片、库存量）等数据 包含的关键处理流程 固化、规范研发产品开发流程 策划 设计和开发 供应商确定 生产 用途和优势： 业务情景概览 – 2 必需的 PLM NC/U8 处理流程中涉及的公司部门 新品研发部 生产管理部 采购部 包装车间 需要的 用友应用程序： 业务情景概览 – 3 本业务情景描述的是新品开发过程的全生命周期管理业务流程：概念阶段，样品阶段，试制品阶段，产品阶段。 此业务情景包括了从新品立项审批，设计开发管理，合同管理，供应商选择，包材数据上传查询等部分。 概念阶段 市场调研和预测，初步方案拟定 对初步方案进行可行性研究和审批 样品阶段 产品设计 供应商选择（外包情况下） 试制品阶段 审核实物 确定产品设计终稿 产品阶段 采购新品包材入库 组织产品生产 详细过程描述： 业务情景概览 – 处理流程图 业务情景概览 – 采购业务 用途 白酒企业采购管理的重点在于对生产所需的包装材料的管理，对于成品酒生产而言，基酒供应和产能都不是问题，包装材料的供应就成为生产的瓶颈所在。解决好包装材料的准时供应、控制好包材成本和质量，就能很大程度的解决成品酒的生产交付、成本控制、质量控制等问题。 优势 建立统一的供应商管理和评价体系 对包材的合理管控 采购过程的全程管控 包含的关键处理流程 供应商评估 请购计划 采购价格 入库质检 结算 用途和优势： 业务情景概览 – 2 必需的 NC/U8 处理流程中涉及的公司部门 生产管理部 采购部 包装车间 库房 财务部 需要的 用友应用程序： 业务情景概览 – 3 本业务情景描述的是包材采购的过程。 此业务情景包括了包括了请购单、订单、到货、入库、收到发票、采购结算、采购付款的业务过程等部分。 采购部经资质认证确认合格的供应商； 在生产需求的指导下制订采购计划，并以订单的形式驱动采购业务的执行； 供应商将生产完成的包材直接发运到酿酒厂生产现场或代管仓库； 成品完工入库后，按照完工产品耗用数量与供应商办理结算； 在质检环节（入代管仓库时或领用上线时）不合格的包材，直接销毁或退回供应商；生产过程中损耗的合格包材，在供应合同中确定承担比例 详细过程描述： 业务情景概览 – 处理流程图 业务情景概览 – 销售业务 用途 白酒企业的销售管理主要是依托分布在全国各地的片区及其下属的区域办事处，将成品酒销售给各经销商。它是企业供应链管理中非常重要的一个环节。它决定了企业是否能顺利地将货物交付到客户手中，实现企业销售收入。其特色反映在对不同的地区、不同经销商的差异性策略。这种策略主要体现在品种和价格上面。 优势 根据公司的发展战略，确定销售管理的目标、策略和流程 对来自经销商的销售订单管理，对不同区域、不同经销商的价格管理，对销售订单执行的掌控 包含的关键处理流程 销售订单 价格管理 客户信用控制 销售结算 用途和优势： 业务情景概览 – 2 必需的 NC/U8 处理流程中涉及的公司部门 销售部 库房 物流 财务部 需要的 用友应用程序： 业务情景概览 – 3 本业务情景描述的是成品酒的销售过程。 此业务情景包括了包括了要货计划、销售订单、发货、出库、收开发票、销售结算、收款的业务过程等部分。 经销商向片区/区域订货，形成片区要货计划。 销售公司审批片区/区域要货计划形成销售计划。 经销商通过向片区/区域（办事处）下订单确认执行该订货业务，再由片区/区域向客户服务部提出发货要求以驱动销售业务的执行。 储配部根据发货单安排成品发运。 财务部执行经销商信用审查和开具销售发票办理结算的业务。 详细过程描述： 业务情景概览 – 处理流程图 2.最佳实践交付价值 由于制造满足了以下需要… … 支持集团企业多种集中采购管理模式，同时也支持物资公司模式和虚拟采购组织模式的集中采购 支持采购业务从计划、请购、订单、收货、质检、入库、收票、到结算支付等全过