2017年湖南省长沙市2016-2017学年高中生物 细胞膜的结构与功能课件 新人教版必修2.pptVIP

* 植物细胞 动物细胞 真菌细胞等 支原体 衣原体 细菌 蓝藻 放线菌等 真核细胞 原核细胞 真核生物 原核生物 细 胞 种 类 各类细胞直径的比较 数百至数千 原生动物细胞 20～30 动植物细胞 1～2 细菌细胞 0.1～0.3 支原体细胞 直径d／μm 细 胞 一、细胞膜的结构 资料1 1895年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时, 发现脂溶性物质容易透过细胞膜, 不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。 资料2 科学家们发现: 细胞膜会被溶解脂质 的溶剂溶解, 也会被蛋白酶分解。 20年后, 科学家们第一次将细胞膜从红细胞中分离出来, 化学分析表明, 它们的主要成分是磷脂和蛋白质。 疏水端 亲水端 用磷脂分子的结构特点和所处环境,以小组为单位讨论画出磷脂分子在下列三种情况中的排列方式 磷脂分子置于水中 疏水端 亲水端 平铺于水面上 用磷脂分子的结构特点和所处环境,以小组为单位讨论画出磷脂分子在下列三种情况中的排列方式 磷脂分子置于水中 疏水端 亲水端 平铺于水面上 用磷脂分子的结构特点和所处环境,以小组为单位讨论画出磷脂分子在下列三种情况中的排列方式 磷脂分子置于水中 疏水端 亲水端 平铺于水面上 用磷脂分子的结构特点和所处环境,以小组为单位讨论画出磷脂分子在下列三种情况中的排列方式 磷脂分子置于水中 疏水端 亲水端 平铺于水面上 把红细胞放在蒸馏水中使其吸水涨破, 反复冲洗后只留细胞膜(血影), 把这些破碎的膜铺在水面上, 测定出红细胞的表面积a。 测定结果: b =2a 抽提细胞膜中的脂类物质在水面铺成单分子层,聚拢后测总面积b。 1925年，Gorter和Grendel 对血影的研究 磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架 覆盖在磷脂双分子层外侧 镶嵌在磷脂双分子层两侧 贯穿磷脂双分子层 蛋白质 分子 细胞膜外表面还有一层糖被（糖蛋白） 鼠细胞 人细胞 荧光标记蛋白质 1970年，Frye和Edidin 人—鼠细胞融合实验 鼠细胞 人细胞 诱导 融合 荧光标记蛋白质 1970年，Frye和Edidin 人—鼠细胞融合实验 鼠细胞 人细胞 诱导 融合 荧光标记蛋白质 1970年，Frye和Edidin 人—鼠细胞融合实验 鼠细胞 人细胞 诱导 融合 荧光标记蛋白质 1970年，Frye和Edidin 人—鼠细胞融合实验 鼠细胞 40分钟后 人细胞 37°C 诱导 融合 荧光标记蛋白质 1970年，Frye和Edidin 人—鼠细胞融合实验 鼠细胞 40分钟后 人细胞 37°C 诱导 融合 荧光标记蛋白质 1970年，Frye和Edidin 人—鼠细胞融合实验 1．细胞膜的主要成分：磷脂和蛋白质 覆盖在磷脂双分子层外侧 镶嵌在磷脂双分子层两侧 贯穿磷脂双分子层 （2）蛋白 质分子 （3）外表面有一层糖被（糖蛋白） （1）磷脂双分子层构成细胞膜基本骨架 2．细胞膜的构成： 3．细胞膜的结构特点： 细胞膜具有流动性