苏科物理八上3《熔化和凝固》教案8.docVIP

第三节 熔化和凝固(2课时)(一)教学目的1.知道什么是熔化和凝固现象。2.理解晶体的熔点和凝固点的物理意义。3.知道晶体和非晶体的熔化、凝固的区别。4.知道熔化吸热、凝固放热。5.了解图象在学习物理学中的作用。(二)教具(三)教学过程　　教师：我们在小学自然常识课中学习过物质存在的三种状态：固态、液态和气态。但是物质的状态不是一成不变的。当物体的温度发生变化时，物质的状态也往往发生改变，所以物质状态的变化也属于热现象。 二、进行新课　　1.熔化和凝固?　　(学生回答)　　提问：你见过哪些物质由液态变成固态的现象?　　(学生回答) 　　我们把物质由固态变成液态的过程叫熔化。物质由液态变成固态的过程叫做凝固。刚才我们提到的冰化成水是熔化，水结冰是凝固。铁、铝等金属块在高温下变成液态是熔化，铁水铸成工件是凝固。　　除此之外，蜡、松香、沥青、玻璃等物质也能熔化和凝固。2.学生实验：观察海波的熔化。(1)讲述实验的做法将搅拌器和温度计的玻璃泡插入试管里的海波粉中，温度计的玻璃泡不要接触试管壁和底，要埋在海波粉中。　　把试管放在大烧杯的水中，将烧杯放在铁架台的石棉网上，用酒精灯加热。等水温升至30℃以上时，用搅拌器不停地搅动，每隔半分钟记录一次海波的温度，并观察海波的状态。最后根据记录的数据在坐标纸上画出海波的温度随时间变化的图线。(2)注意事项(3)学生操作，等各组的熔化过程完成后继续加热，教学活动继续进行。3.海波的熔化曲线的分析(教师选择一个组的熔化曲线，请该组同学画在黑板上)AB、BC和CD三段，请同学们结合实验，回答下列问题。1)AB段。在这段曲线对应的一段时间内海波是什么状态?温度怎样变化?(答：AB段所对应的时间内海波是固态，温度升高)(2)在曲线上的哪一点海波开始熔化?(答：B点)(3)在BC段对应的时间内，海波的状态如何?温度是否变化?这段时间是否对海波加热?(答：BC段所对应的时间内海波的状态是固态和液态共存。海波的温度保持在48℃左右不变。此时仍在继续对海波加热，即海波仍在吸热)(4)在CD段对应的时间内海波是什么状态?温度如何变化?(答：海波的状态是液态，海波已经熔化完毕，继续加热，海波的温度升高)4.熔点--晶体的熔化是在一定的温度下完成的，即晶体在熔化过程中，温度保持不变。48 ℃。我们实验用的海波不纯，熔点低于48 5.凝固曲线　　(1)DE段。海波是____态，____热(填吸或放)，温度______。(2)EF段。海波的状态是______，____热，温度______。(3)FG段。海波的状态是______，____热，温度______。6.学生练习(1)读物质的熔点表。请学生看课本上的熔点表。教师读一种物质的熔点并加以解释。3 140 ℃。钨在熔化时温度保持在3 140 ℃不变。(学生模仿教师读几种物质的熔点并加以解释)(2)学生回答70 ℃的萘是____态。-5 ℃时是____态。____态。-30 ℃时是____态。-100 ℃时是____态。232 ℃时是____态。-52.3℃，应选用水银温度计还是酒精温度计?为什么?(应选用酒精温度计。因为酒精的凝固点是-117 -52.3 ℃的情况下，酒精是液态的。水银的凝固点是-39 ℃，在气温低于-39 )7.熔化吸热和凝固放热　　“我叫海波，我的熔点和凝固点都是48 ℃。现在我的体温恰好是48 ℃，请你们告诉我，我是应该熔化，还是应该凝固呢?只要你们说得对，我就照你们说的办。”(学生讨论并回答)48 ℃既是海波熔点也是它的凝固点。此时海波是熔化还是凝固，关键要看海波是吸热还是放热。固态海波在温度到达熔点时，吸热则熔化。液态海波在温度到这一温度时，放热则凝固。所以熔化时吸热，凝固时放热。8.学生实验：非晶体的熔化和凝固　　我们所用的实验装置还是刚才用过的装置，实验步骤也完全相同。(学生操作、实验)　　从石蜡的熔化和凝固曲线可知，非晶体的熔化和凝固跟晶体不同。非晶体没有一定的熔点，也没有一定的凝固点。石蜡熔化时吸热，温度不断上升，固态石蜡由硬变软，然后再变为液态。凝固时放热，石蜡由液态变为粘稠，然后由软变硬，形成固态。三、归纳总结　　1.物质由固态变成液态叫熔化。物质由液态变成固态叫凝固。　　2.通过以上的学习，请大家考虑以下两个问题。(1)冰水混合物的温度为什么是0 ?(学生思考并回答)0 ℃。　　(2)人们常说下雪不冷化雪冷，这句话是什么道理?(学生思考并回答)0 ℃不变，但是要吸热。雪从空气中吸热，气温下降，所以化雪时更冷。　　3.北方的冬季较冷，为了妥善地保存蔬菜，多在菜窖里放几桶水，可