探究—熔化与凝固概要.ppt

* 第三节 探究—熔化与凝固 我们先来看看金属零件是怎么制造出来的 先把金属变成液态 再浇到模子里 待金属冷却后，就会凝固成各种各样的零件和钢材 什么现象？ 熔化：物质从固态变成液态的过程叫 做熔化。 凝固：物质从液态变成 固态的过程叫 做凝固 固态 液态 熔 化 凝 固 我们知道，钢铁要熔化成液态，必须用高温熔炉给它加热。 那么，物质熔化需要满足什么条件呢？熔化的过程有什么特点？不同物质的熔化过程是否相同？ 铁架台 铁夹 试管 烧杯 石棉网 铁圈 酒精灯 温度计 熟悉实验仪器 我们采用海波和蜂蜡进行实验研究 ?制定计划与设计实验 参照右图，把两个装有一些海波和蜂蜡的试管放到盛水的烧杯里，用酒精灯慢慢地给海波和蜂蜡加热，观察温度计的示数以及海波和蜂蜡的状态变化 ?进行实验与收集数据 海波从40℃，蜂蜡从35 ℃开始，每隔1min读一次温度，直到固体全部熔化后再观察3min，把测得的数据记录下来 温度t/ ℃ 时间t/min 以横坐标表示时间，纵坐标表示测得的温度，画出海波和蜂蜡熔化的温度—时间图象 海波熔化实验 分析海波熔化的过程， 它有什么特点？ 海波熔化图象 1、海波熔化，要达到一定的 温度（48℃） 2、48 ℃时海波在熔化，水平 部分表示温度并不升高。说 明海波在熔化过程中要吸热 蜂蜡熔化实验 由实验可以看到，石蜡在熔化过程中也要吸热，但不需要达到一定的温度，石蜡在熔化过程中温度继续升高。 4 ·讨论：海波和蜂蜡的熔化有什么相同和不同？ 相同点：1、从固态变成了液态 2、在熔化过程中都需要吸热 不同点：1、海波熔化时温度保持不变 （有固定的熔化温度） 2、蜂蜡熔化时，温度不断上升。 （没有固定的熔化温度） 像海波那样，熔化时具有一定的熔化温度的，叫做晶体 像蜂蜡那样，熔化时没有一定的熔化温度的，叫非晶体 固体 晶 体: 非晶体: 海波、冰、石英、 水晶、食盐、萘、 明矾、各种金属 松香、玻璃、蜂蜡、 沥青、橡胶 有一定的熔化温度 没有一定的熔化温度 根据各种固体熔化的特点不同，可以将固体分为两类：晶体和非晶体。 晶体的熔化温度，叫做熔点 非晶体没有确定的熔化温度 -272 固态氦 48 海波 1083 铜 -259 固态氢 232 锡 1200左右 各种铸铁 -210 固态氮 327 铅 1300-1400 各种钢 -117 固态酒精 660 铝 1535 纯铁 -39 固态水银 962 银 3410 钨 0 1064 金 3550 金刚石 熔点 物质 熔点 物质 熔点 物质 几种晶体的熔点/℃ 冰 物质从液态凝固为晶体时的温度，叫做凝固点 大量实验表明，晶体的凝固点跟它的熔点相同。 物质在熔化过程中要吸热，在凝固过程中则要放热 晶体的凝固过程与熔化过程相反。晶体在凝固过程中放热，但温度保持不变。非晶体在凝固过程中放热，温度也不断降低，逐渐变硬为固体 温度 时间 O Ａ Ｂ Ｃ D E 分析：各点、各段状态 1、能用铝锅作容器来熔化锡，但不能用铝锅来熔化 铁，为什么？ 答：因为铝的熔点高于锡而低于铁 2、俗话说“下雪不冷，化雪冷”，是这样的吗？为什 么？ 答：因为化雪时要吸热，会使环境的温度降低 练习 3、一杯冰，一部分已熔化，把它放在太阳下晒，在冰还没有全部熔化时，问这冰的温度为多少?若放在-10 oC的房间里，水没有全部结成冰呢？ (大于0 oC 、等于0 oC、小于0 oC)