高考专题一组成细胞的分子终稿.pptx

专题一 细胞的物质组成 高考专题 主备人：潘骄卉 细胞物质组成 考点1 组成生物体的化学元素和化合物 考点2 蛋白质的结构和功能 考点3 核酸的结构和功能 考点4 细胞中的糖类、脂质及水和无机盐 考点5 生物组织中的几种重要有机物的检测 考试形式： 多以选择题的形式出现，常挖掘教材中容易被学生忽略的知识点进行命题，以考查识记为主。 考试重点： 蛋白质和核酸以及化合物的鉴定，趋向于结合新材料和实验探究的形式进行。 知识梳理 1.4 细胞中的化合物 1.5 氨基酸缩合形成蛋白质：? 1)、形成方式：脱水缩合,?形成的化学键叫做?肽键?,表示为—CO—NH—。 2)、关于氨基酸缩合反应的计算：??? 脱水数=肽键数=氨基酸数—肽链数 (1)n个氨基酸形成一条肽链时,脱掉 n-1 分子水,形成 n-1 个肽链，至少有－COOH?和－NH2各 1个。 (2)若n个氨基酸形成m条肽链则脱掉n-m 分子水,形成n-m个肽链，至少有－COOH?和－NH2各 m 个。 (3)若每个氨基酸的相对分子质量为a,则(2)中形成蛋白质的相对分子质量表示为an-18(n-m)。? 3)、蛋白质分子结构的层次由小到大依次为：? 氨基酸??????多肽链?????蛋白质 4)、蛋白质种类多样的原因： （1）氨基酸的种类不同? （2）氨基酸数目成百上千? （3）氨基酸排列顺序千变万化? （4）肽链空间结构千差万别? 5)、蛋白质及相应作用? 细胞和生物体的结构物质（肌球蛋白、肌动蛋白） 具有重要的催化功能（如：绝大多数的酶） 具有运输功能（如：血红蛋白）????? ? 具有调节功能（如：胰岛素、生长激素等） 具有免疫功能（如：抗体） 蛋白质是生命活动的主要承担者 1.6 核酸的结构和功能 ? （1）元素组成：核酸由C、H、O、N、P等元素组成。 ? （2）分布：真核细胞的DNA主要分布在细胞质中，还有少量分部在叶绿体、线粒体。RNA主要分布在细胞质中。 ? （3）分类：核酸分为核糖核酸（RNA）和脱核糖核酸（DNA）? 1.(2012·江苏高考·T1)下列关于细胞中化学元素的叙述,正确的是(　　) A.细胞中一种元素的作用能被其他元素替代 B.细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素 C.主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定 D.细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要 【解题指南】解答本题的关键应明确两点: (1)题干中的关键信息:细胞中的化学元素。 (2)化学元素的种类及作用。 高考真题 选项 具体分析 结论 A项 组成细胞的不同化学元素的作用不同,因此细胞中一种元素的作用不能被其他元素替代 错误 B项 脱氧核苷酸的组成元素是C、H、O、N、P,脂肪酸的组成元素是C、H、O 错误 C项 主动运输保证细胞选择性地吸收或运出一些化合物或离子,从而维持细胞内元素组成的相对稳定 正确 D项 微量元素虽然含量很少,却是生物生活所必需的元素 错误 【精讲精析】选C。具体分析如下: 2、(2013?重庆高考?T1)下列有关细胞物质组成的叙述,正确的是　(　　) A.在人体活细胞中氢原子的数目最多 B.DNA和RNA分子的碱基组成相同 C.多糖在细胞中不与其他分子相结合 D.蛋白质区别于脂质的特有元素是氮 【解题指南】解答本题时注意细胞中含量最多的化合物是水,每个水分子中的H和O的原子数之比是2∶1。 【解析】选A。本题考查细胞的物质组成。人体活细胞中含量最多的物质是水,每个水分子中有2个氢原子,A项正确;DNA碱基种类为A、T、C、G,而RNA碱基种类为A、U、C、G,二者碱基组成不完全相同,B项错误;多糖在细胞中可以与其他分子结合,如在细胞膜外表面可与蛋白质分子结合形成糖蛋白,C项错误;脂质中的磷脂也含有氮元素,因此氮元素并不是蛋白质区别于脂质的特有元素,D项错误。 3.(2013·海南高考·T1)关于生物体内有机化合物所含元素的叙述,错误的是　(　　) A.叶绿素含有镁元素 B.血红蛋白含有铁元素 C.脱氧核糖含有磷元素 D.胰岛素含有碳元素 【解题指南】解答本题时需关注以下两点: (1)糖类的元素组成只有C、H、O。 (2)蛋白质的元素组成有C、H、O、N,有的还有Fe、Mg、S等。 【解析】选C。本题考查有机化合物的组成元素。A项,叶绿素的组成元素含有镁,故正确。B项,血红蛋白含有Fe2+,故正确。C项,脱氧核糖属五碳糖,元素只有C、H、O,故错误。D项,胰岛素的本质为蛋白质,含有碳,故正确。 4.(2013·江苏高考·T1)下列关于生物体内有机物的叙述正确的是　(　　) A.脂质不参与生命活动的调节 B.蛋白质是生物体主要