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第一章 采购管理概述 教材及参考书 秦小辉.采购管理.高等教育出版社.2014年8月 徐杰,鞠颂东. 采购管理(第2版)[M]. 北京:机械工业出版社,2010 朱新民,林敏晖. 物流采购管理[M].北京: 机械工业出版社,2011 董千里. 采购管理. 重庆:重庆大学出版社,2008,11. 甘明,刘洪娟,杨悦. 采购管理[M].北京:北京:中国石化出版社,2010 梁军.王刚. 采购管理(第2版)[M].北京:电子工业出版社,2010. 导入案例:让采购“创造利润” 2009年,一家集团公司的上海分公司和海南分公司分别购买了一批IBM电脑,型号相同,配置相差无几,但海南分公司的购买价格,却比上海分公司高出近两倍。这是为什么? 李玉新,美国Emptoris集团副总裁、大中国区总经理。据他讲,一个集团的分公司花不同的钱,采购相同产品的事情经常发生。为什么?集团的采和购两个环节是脱节的,他说:“每个集团都有采购部,当所有分公司都要去买同一产品时,集团就可以将信息整合一下跟供应商统一谈判,这样做一般都可以拿到一个好的价格。但实际上,这个部门对下属分公司的控制力非常弱小。因为,很多集团采用的是分散管理,所购产品都是由各分公司单独按照所需去进行采购和结算。”上面抽举例子中海南分公司的采购负责人,恰恰对IT产品不是很懂,不知道有哪些好的供应商,也不知道有哪些好的采购方式和经验,只知道IBM的品牌不错。因此,即便是对方开出了一个天价,他也认为是合理的。其实,在李玉新看来,这种问题很好解决,“如果集团有一个统一的采购知识库和管理平台,采购资源和信息共享的话,海南分公司就可以轻易了解到兄弟公司的采购价格和数据。” 除了集团分公司之间采购信息的脱节外,传统采购还有一个最大的问题,就是整个采购流程并不是很透明,效率也不是很高。 在传统采购模式下,企业采购流程非常复杂,包括采购申请、信息查询发布、招标投标评标、洽谈签约结算,物流配送交割、协调相关部门等环节全部手工操作,浪费了极大时间成本和人力成本,过程效率低下。采购部门的管理人员需要处理大量的事务工作,无法在战略的高度上,担任起所负责项目的损益分析、评估和决策,也不可能实行前瞻性的采购管理、建立供应商战略合作伙伴关系、重新审视采购模型、供应商合理化运作,等等。 所有的采购流程都是靠人,这样的结果往往是,采购人员拿着一个最终的授标合同请老板去签字。老板看了这个合同想了又想,不知道应该不应该签,因为他不知道这个标的最终结果是怎么来的,没有一个系统可以让这个老总在签约之前,看到这个产品是以什么样的方式、从哪些供应商、通过哪些流程和什么样的评标方式选出来的。光凭口头报告,很容易造成人为的因素在里面。 怎样才能提高采购的透明度,进而提升采购经营的整体竞争力和效率? 2001年,摩托罗拉陷入衰退困境,销售额骤降。公司要求从各个方面缩减成本,摩托罗拉采购部门当时在系统整合和协调方面已经比较成熟,但整个采购流程中,产品经理们采取的依然是面对面地与供应商进行谈判的采购形式。会议有时持续数周,买卖双方都需要承担大笔的差旅成本。同时,由于谈判条款涉及产品规格、定价、数量、日期、保修、送货细节和无数其他潜在因素,谈判过程常常会花费产品经理数周的时间,而且还需要使用复杂的电子表格,辛苦地进行评估直到最后拟订合同。 为了解决这个问题,摩托罗拉从8家顶级软件供应商的方案中,选择了一套Emptoris的解决方案进行测试。以采购人员评估多个合同分配方案为例,以前这种优化需要花费数日或数周时间,摩托罗拉现在只需要几个小时就可以完成。由于过程很快,采购人员有更多时间来思考从单一供应商那里采购多类产品,以获得“捆绑折扣”,或者发现和拓展新的供应商。 据李玉新介绍,借助这样的采购系统,不光可以提高工作效率,还可以提高采购环节的透明度。 有数据表明,企业原材辅料采购成本,占企业销售额的20%左右,因此采购成本每降低1元所获取的效益相当于多销售20元产品这样也就不难理解,为什么会有那么多的企业把注意力投向了采购模式的变革。 思考题 1.通过本案例可知,传统的采购模式存在哪些问题? 2.摩托罗拉的采购曾经面临着哪些问题?是如何解决的? 3.通过本案例分析,企业采购正面临着哪些变革? 第一节 采购概述 一 采购的含义和范围 (一) 采购的含义 1 基本概念 采购,是指个人或单位为满足自身需要或保证生产,经营活动正常开展,在一定条件下,从供应市场获取产品或服务作为自己的资源的一项经营活动。 采购有广义和狭义之分。 (1)狭义的采购是指买东西,就是企业根据需要提出采购计划,审核计划,选择供应商,经过商务谈判确定价格,交货及相关条件,最终签订合同并按要求收货付款的过程。 (2)广义的采购是指
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