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高考生物名校资源信息专题汇总
复习策略
一、细胞的结构与功能
本专题是高中生物的重点内容之一,能与多个知识点联系形成学科内综合,中心体、高尔基体、染色质、染色体与有丝分裂、减数分裂相关;细胞膜的结构特点、物质交换的方式、液泡与水分吸收、矿质营养相关;线粒体与呼吸作用相关;叶绿体与光合作用相关;细胞核、核糖体与基因控制蛋白质合成有关。
真核细胞的主要结构和功能是考查重点,一般以结构识图为考查的主流方向,偶有曲线和表格出现,也要关注与生活、社会实践相结合的知识点。在考题中常见的命题形式是运用生物体结构与功能相适应来理解、解释有关现象,如心肌细胞比腹肌细胞显著多的细胞器是线粒体、分泌蛋白形成多的,高尔基体则较多等。
(一)、生物膜系统
1、生物膜的结构:
真核细胞有一个复杂的膜系统,各种细胞器的膜和核膜、细胞膜在分子结构上都是一样的,它们统称为生物膜。真核生物膜约占细胞干重的70%~80%,最多的是内质网膜。生物膜主要由磷脂和蛋白质分子组成,其基本骨架为磷脂双分子层,蛋白质分子覆盖、贯穿或镶嵌在磷脂双分子层中。生物膜不是固定不变的,而是经常处于动态变化之中的,脂双层具有流动性,其磷脂类分子可以自由地移动,蛋白质分子也可以在脂双层中移动。其中需要注意的是内质网膜。它向外与细胞膜相连,向内与核膜的外膜相通,形成细胞内的管道运输系统。
2.生物膜的二个重要功能:
实际上是一种镶嵌在膜的脂质双分子层中具有ATP酶活性的特殊蛋白质,它可被Na+、K+、Mg2+等离子激活;分解ATP以获得能量,同时将膜外的K+移入膜内,将膜内的Na+移出膜外。
细胞识别 是细胞通过其表面的受体与胞外信号物质分子(或配基)选择性地相互作用,从而导致胞内一系列生理生化变化,最终表现为细胞整体的生物学效应的过程,是细胞通讯的一个重要环节。细胞膜表面的受体是指糖蛋白——表面抗原。如人细胞表面有一种蛋白质抗原(HLA)(能和特异的抗体相结合),它是一种变化极多的糖蛋白,不同的人有不同的HLA分子,器官移植时,被植入的器官常被排斥,就是因为植入细胞的HLA分子不为受体所接受之缘故。
生物膜的功能
▲细胞膜 :也称质膜。是由类脂、蛋白质和糖类组成,质膜中的类脂(主要是磷脂)是质膜的基本骨架,膜蛋白质是膜功能的主要体现者。其中有的与物质的运输有关,如载体;有的是酶,能催化与膜有关的生化反应。有的与细胞识别有关,如表面抗原。
细胞膜的功能特性——选择透过性。细胞膜能让水分子自由通过,细胞要选择吸收的离子和小分子也或以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。细胞膜的选择透过性可以从两个方面理解:一是磷脂双分子层对某些物质的不透性;二是运输物质的载体具有专一性。
细胞膜的结构特点——具有一定的流动性。构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子不是静止不动的,而是能够作相对的运动。
细胞膜的主要生理功能——物质运输
细胞的内吞作用和外排作用与细胞膜的流动性有关
核膜、内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体及细胞膜都是膜相结构,其功能不一。但通过膜之间的联系,使它们在独立完成各自功能的同时,又能有效地协同工作,保证细胞细胞生命活动的正常进行。膜融合是细胞融合的关键,蛋白质的合成和分泌又涉及到众多的膜相结构。所以,在以往的考试命题中,以生物膜的功能为考查的主要重点。
3、各种生物膜在结构和功能上的联系
由于细胞内的膜在成分结构等方面大致相同,所以,在细胞内各生物膜在结构和功能方面是有密切联系的。细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性。在内膜的生成发展中,内质网占有很重要的地位,可以说没有一种细胞的膜在生成发展时不依靠内质网的。
(1)在结构上的联系:
(2)在功能上的联系(以分泌蛋白的合成为例):
膜融合是细胞融合(如植物细胞杂交、高等生物的受精过程)的关键,也与大分子物质进出细胞的内吞、外排作用密切相关。通过膜之间的联系,使细胞内各种细胞器在独立完成各自功能的同时,又能有效地协同工作,保证细胞生命活动的正常进行。
4、生物膜在生产实践中的应用
(1)在工业方面:生物膜的各种功能正在成为人工模拟对象,借助于生物膜的选择透过性功能,设计出具有着仪功能的膜结构,可以对各种水进行过滤、分离,从而对水质进行纯化处理。
(2)在农业方面:通过生物膜的改变来寻找改善农作物品质的途径,例如:生物膜上的蛋白质如果都能转变成防冻蛋白质,就可望培育出抗寒新品种。
(3)在医学方面:用人工合成的膜材料来代替人体病变器官,从而达到治疗的目的。
(二)、细胞质
细胞质基质:基质中含有复杂的成分,是活细胞进行新陈代谢的主要场所,也为生命活动的正常进行提供原料。
细胞器:细胞器是悬浮在细胞质基质中的具有相对稳定形态结构的很小颗粒,如线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、中心
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