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- 2017-03-19 发布于上海
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人力调配 让所有人员都走出来进行销售 对后台人员进行分工人预估工作压力较大的部门进行支援 临时工招聘 高峰期上班管理及就餐办法 美丽的风景 我在08年中秋巡店、发现店长带着员工从地下仓库在往上搬货、每人大汗淋淋。 这样的店长是否该表扬? 店长告诉我电梯昨天就坏了 厂家的检修记录已经是3个月以前的了 电工重点 在高峰前开始设备保养及维修 电力检查 维修工具储备 照明设备维修 保证所有设备正常运转(特别货梯、步梯、冷链设备) 物资 节日耗材储备及要货 高档商品库存安全管理 部分资产申报补从(购物车、篮、存包柜) 紧张资产调配办法如液压车 需维修资产的统计跟踪维修 收银 (1)保证有足够的零币; (2)销售高峰期时收银机开启 (3)后备收银的培训; (4)检查所有收银设备是否能够正常使用; (5)储备好各项收银物资(打印纸、色带、马夹袋等) (6)组织好各项促销活动的广播稿,节日歌曲的准备 (7)所有收银员在下班时要将零币准备好,避免上机时兑零;指定专人在收银台换零 (8)现场有人员处理突发事件收银台权限控管建立快速收银机制如无法过机商品的处理、打包组织等 防损 (1)安排专人负责前台购物车、购物篮的回收、顾客的疏导及卖场车篮的摆放; (2)清洗购物车、购物篮 (3)广场地面清洗 (4)安全大检查含消防等 (5)防盗设备是否能正常使用,防盗扣及防盗标贴的准备 (6)购物车
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