2017年山东省高密市银鹰文昌中学八年级化学全册 第一单元 走进化学世界课件1 人教版五四制.pptVIP

* 走 进 化 学 世 界 化学实验 物质的变化和性质 走进化学实验室 物理变化 化学变化 概念 没有生成新物质的变化 有新物质生成的变化 本质区别（判断依据） 变化时是否有新物质生成 实例 矿石粉碎、水分蒸发、西瓜榨汁等 木炭燃烧、钢铁生锈、食物腐烂等 说明 化学变化常伴随发光、放热等现象，但有发光放热等现象产生的变化却不一定是化学变化 相互联系 化学变化过程中一定伴随着物理变化 伴随现象 物质的外形、状态等发生改变 能量变化、发光放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等 （一）物质的变化 有些化学变化是没有现象的，如一些中和反应(初三学)；而物理变化有时也伴随着明显的现象：如氧气在零下218摄氏度时变成淡蓝色雪花状固体、电灯通电时发光放热。因此判断变化类型时不能看现象，而要看本质——是否生成新物质。 注意 1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是 （ ） A、山体滑坡 B、冰川融化 C、电灯发光 D、物质燃烧 2、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体 D、镁带消失 D C 4.下列说法中正确的是（ ） A.物理变化过程中一定有化学变化发生. B.化学变化中一定伴随着物理变化 C.化学变化和物理变化一定不会同时发生 D.化学变化和物理变化无本质区别 3.下列诗句只涉及物理变化的是（ ） A.野火烧不尽，春风吹又生 B.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C.只要功夫深，铁杵磨成针 D.爆竹声声除旧岁，梅花点点迎新春 C B （二）物质的性质 物理性质 化学性质 概念 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 物质在化学变化中表现出来的性质 性质确定 由感觉器官直接感知或仪器测知 通过化学变化可知 性质内容 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等 可燃性、还原性、氧化性、稳定性、毒性等 下列描述哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中能燃烧； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力会折断； F、铁在潮湿的空气中易生锈； G、煤是一种黑色固体。 （BDEG是物理性质，ACF是化学变化） 怎样区分变化和性质？ 分析： 变化是物质从一种状态变成另一种状态，是一个过程； 性质是物质本身的一种属性，一种能力。 描述性质时常含有“是”“能”“会”“具有”“易”等字眼。 比如木材能燃烧、钢铁易生锈。 对人体吸入的空气和呼出气体的探究 1，收集气体的方法？ 排水集气法 2，用排水法收集的气体需具有什么性质？ 难溶于水（或不溶于水） 3，什么现象说明已经集满？ 当气体从集气瓶口冒出时 内容 二氧化碳CO2含量 氧气 O2含量 水蒸气H2O含量 吸入的空气 呼出的气体 少 多 多 少 少 多 空气和呼出气体比较 注意：无论是空气还是人呼出的气体， 含量最多的还是氮气（N2） 实验步骤 现象 分析 1,点燃蜡烛，把火柴梗平放在火焰中，约1秒后取出，观察比较火柴梗在火焰的不同部位被烧情况。 火柴梗被烧部分呈现两边黑、中间白 说明了火焰外焰温度最高，焰心温度最低。 2,取一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，片刻后取下烧杯，观察现象。 烧杯内壁出现水雾 蜡烛燃烧时生成水,水遇冷,冷凝成水雾 3,用一只沾有澄清的石灰水的烧杯罩在蜡烛火焰上方，观察现象。 烧杯内澄清石灰水由无色变浑浊 蜡烛燃烧时生成二氧化碳，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊 对蜡烛及其燃烧的探究 对蜡烛及其燃烧的探究 大家提出的问题： 1、为什么外焰温度最高？ 2、为什么点燃蜡烛熄灭后的白烟，蜡烛可以重新复燃？ 3、为什么蜡烛燃烧会生成水和二氧化碳？ 4、为什么二氧化碳可以使石灰水变浑浊？ 5、为什么烧杯底部会有黑色物质？ 6、白烟，白雾的区别？ 请用物质的变化的观点来分析下面的问题。 为什么蜡烛会越烧越短？ （1）蜡烛受热后熔化——物理变化 （2）蜡烛燃烧后生成新的物质（CO2、H2O） ——化学变化 典型例题：将燃着的小木条分别插入下列两