2016高考化学一轮复习 第26讲 羧酸 酯 油脂课件.pptVIP

答案：(1) ＋ (2) CO2↑＋H2O [应用](2014年广东惠州调研)中学化学常见有机物A(C6H6O) 能合成紫外线吸收剂 BAD 和某药物中间体 F，合成路线为： 已知：BAD 的结构简式为： F 的结构简式为： (1)C 中含氧官能团的名称为____________，W 的结构简式 为______________。 (2)反应类型 A→B 为________________。 (3)1 mol C 充分反应可以消耗____mol Br2；C 和过量 NaOH 溶液反应的化学方程式为___________________________。 (4)C→D 的过程中可能有另一种产物 D1，D1 的结构简式为： _____________________________________________________。 (5)E 的结构简式为________________。反应类型 E→F 为 ________________。 (6)W 的同分异构体有多种，写出两种符合以下要求的 W 的同分异构体的结构简式： ①遇 FeCl3 溶液呈紫色； ②能发生银镜反应；③苯环上的 一氯代物只有两种。 __________________、__________________。 (3)3 ＋2NaOH―→2H2O＋ 答案：(1)羧基、羟基 (2)加成反应 (4) 取代反应(或酯化反应) (5) (6) 【题组训练】 [例4](2015 年山西太原一模)下列实验能达到相应目的的是 ( )。 ① ② ④ ③ A．用图①装置制取并收集氨气 B．用图②装置制取和收集乙烯 C．用图③装置将海带灼烧成灰 D．用图④装置制取乙酸乙酯 解析：A 项制取氨气时反应试管的管口要略向下倾斜，因 此不能用图①装置制取氨气，错误；B 项制取乙烯应该用加热 溴乙烷和NaOH 的乙醇溶液的混合溶液，因此不能用图②装置 制取乙烯，错误；C 项灼烧海带应该在坩埚中进行，错误；D 项用图④装置利用乙酸、乙醇与浓硫酸的混合溶液来制取乙酸 乙酯，为了除去乙酸乙酯中的杂质，同时利于乙酸乙酯的分层， 通常要把混合物通到饱和碳酸钠溶液中，正确。 答案：D [例 5]下列措施不合理的是( )。 A．用饱和 Na2CO3 溶液除去乙酸乙酯中的乙酸 B．用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯和甲苯 C．实验室用稀盐酸与 MnO2 混合加热制备 Cl2 D．用 CCl4 萃取碘水中的碘 解析：A 项乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度较小且 不与其反应，而乙酸与碳酸钠反应生成二氧化碳气体，可以除 去，正确；B 项甲苯可以使酸性高锰酸钾溶液褪色，苯不可以， 可以鉴别，正确；C 项制Cl2 必须使用浓盐酸与MnO2 共热反应， 错误；D 项碘在四氯化碳中的溶解度大于在水中的溶解度，且 水与四氯化碳互不相溶，符合萃取的条件，正确，答案选C。 答案：C [例6](2014 年广东肇庆一模)实验室制取乙酸丁酯的实验 装置有如下图所示两种装置供选用。其有关物质的物理性质如 下表： 甲 乙 物质 乙酸 1-丁醇 乙酸丁酯 熔点(℃) 16.6 －89.5 －73.5 沸点(℃) 117.9 117 126.3 3 密度(g/cm ) 1.05 0.81 0.88 水溶性 互溶 可溶(9 g/100 g 水) 微溶 (1)制取乙酸丁酯的装置应选用_____(填“甲”或“乙”)。 不选另一种装置的理由是________________________________ _________________________________________________。 (3)酯化反应是一个可逆反应，为提高 1-丁醇的利用率，可 采取的措施是________________。 (4)从制备乙酸丁酯所得的混合物中分离、提纯乙酸丁酯 时，需要经过多步操作，下列图示的操作中，肯定需要的化学 操作是________________(选填答案编号)。 A B C D (5)有机物的分离操作中，经常需要使用分液漏斗等仪器。 使用分液漏斗前必须________________________________； 某同学在进行分液操作时，若发现液体流不下来，其可能 原因除分液漏斗活塞堵塞外，还可能是___________________ _____________________________________________________。 思路指导：浓硫酸参与的有机反应，除了常见的羧酸和醇 的酯化反应以及醇的消去反应以外，