(十一)洽谈会议室出租服务程序 中华人民共和国《旅游涉外饭店星级的划分及评定》规定,四、五星级饭店商务设施应有可以容纳不少于10人的洽谈室。洽谈室服务包括洽谈室出租及客人会议洽谈期间的服务两部分。其服务程序是: 1、主动迎接客人。 2、了解洽谈需要的相关服务。向客人详细了解洽谈室使用的时间、参加的人数、服务要求(如座席卡、热毛巾、鲜花、水果、点心、茶水、文具等)、设备要求(如投影仪、白板等)等信息。 3、出租受理。主动向客人介绍洽谈室的出租收费标准。当客人确定租用后,按规定办理洽谈室预订手续。 4、洽谈室准备。提前半小时按客人要求准备好洽谈室,包括安排好座席、文具用品、茶具用品、茶水及点心,检查会议设施、设备是否正常。 5、会议服务。当客人来到时,主动引领客人进入洽谈室,请客人入座;按上茶服务程序为客人上茶;会议中每隔半小时为客人续一次茶。如客人在会议中提出其他商务服务要求,应尽量满足。 6、结账。会议结束,礼貌地送走与会客人,然后按规定请会议负责人办理结账手续。 7、向客人致谢并道别。 8、打扫洽谈室。 商务中心服务项目 客人填写租用登记表 A B C D 洽谈室出租 洽谈开始前,检查洽谈室情况 接待洽谈人员 结束后打扫洽谈室 E 计费签单 四、商务中心的未来发展趋势 1、商务中心员工的素质 2、商务中心服务项目 3、打印服务程序 课后作业 【注意】
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