2.2分散系讲义.pptVIP

* 第一节　物质的分类 第二课时 把一种(或多种)物质 在另一种(或多种)物质中得到的体系。 分散质： 分散剂： 1. 概念： 分散系中 的物质 分散系中 的物质 一、分散系 2. 组成： 被分散 分散 容纳分散质 3. 分类 (1)按照分散质或分散剂的聚集状态(气、液、固) ： 有 种类型。 9 空气 雾、云 烟 泡沫 石灰乳 珍珠 合金、有色玻璃 油水混合物 泡沫塑料、面包 本质区别——分散质粒子直径大小 (2)分散剂是水或其他液体时，按分散质粒子的大小： 有 种类型。 3 悬浊液：石灰乳 乳浊液：油水混合物 能否通过滤纸 能否发生丁达尔效应 能否通过半透膜 稳定性 外观 分散质粒子 分散质粒子直径 浊液 胶体 溶液 分散系 性　　　质 单个小分子 或离子 巨大数目分子 集合体 许多分子集合 或高分子 均一，透明 不均一，不透明 均一 稳定 不稳定 介稳体系 能 不能 能 不能 不能　 能 能 不能 不能 1nm 1 ~100nm 100nm 溶液、胶体、浊液性质比较 利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体中分离出来的操作(分离溶液和胶体)。 渗析： 胶体微粒不能透过半透膜，而溶液中的分子和离子能透过半透膜。 净化精制胶体。 原理： 用途： 血液透析 渗析是物质分离与提纯的一种物理方法。 常见半透膜：细胞膜、膀胱、羊皮纸(胶棉薄膜)、鸡蛋壳薄膜 二、胶体 1. 定义: 分散质粒子的直径大小在1nm～100nm之间的分散系叫做胶体。 Fe(OH)3胶体、 Al(OH)3 胶体、AgI胶体、墨汁、淀粉溶液、蛋白质溶液、豆浆、牛奶、血液、粉尘空气、烟、云、雾、有色玻璃、肥皂水、江河水(自然水中除海水、地下水)、烟水晶、土壤、硅胶、涂料 2. 常见的胶体 按分散质 粒子胶体：Fe(OH)3胶体、AgI胶体 按分散剂 气溶胶：烟、云、雾 液溶胶：AgI胶体、Fe(OH)3胶体 固溶胶：有色玻璃、烟水晶 分子胶体：淀粉溶液、蛋白质溶液 3. 胶体的分类 4. 胶体的制备 ①化学方法，如：Fe(OH)3胶体，AgI胶体。 沸水/蒸馏水、逐滴/饱和/少量FeCl3；不能长时间加热 ②高分子形成溶液，如：蛋白质溶液，淀粉溶液 实验：将蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。 FeCl3固体 FeCl3浓溶液 Fe(OH)3沉淀 Fe(OH)3胶体 (1)丁达尔现象 当一束强光通过胶体时，从侧面可观察到胶体里出现一条光亮的“通路”。 (光学特性) 胶体粒子对光线散射(光波偏离原来方向而分散传播) 鉴别胶体和溶液(物理方法) CuSO4溶液 新制Fe(OH)3 胶体 原因： 应用： 5. 胶体的性质 在超显微镜下观察胶体溶液，可以看到胶体粒子在不停地作无规则的运动，这种运动叫布朗运动。 (2)布朗运动 原因：分散剂分子从各个方向撞击胶体粒子，而每一瞬间胶体粒子在不同方向受的力是不相同的，所以胶体运动的方向每一瞬间都在改变，因而形成不停的、无秩序的运动。 布朗运动是普遍存在的现象，不是胶体特有的性质。 (力学特性) 在外加电场作用下，带电的胶体粒子在分散剂里向电极 (阴极或阳极) 作定向移动的现象，叫做电泳。 (3)电泳 (电学特性) 产生电泳现象的原因：胶体粒子带电 不是胶体特有的性质 胶粒带电的原因： 胶粒具有较大的表面积，可以选择性的吸附离子而带电。 大多数胶体粒子带电，但胶体不带电 重要胶粒带电的一般规律: 淀粉 硫化物(如As2S3 、Sb2S3) 非金属氧化物(如SiO2泥沙) 硅酸盐(土壤和水泥) AgI(KI过量时) 金属氢氧化物 金属氧化物 AgI(AgNO3过量时) 不带电胶粒 带负电荷胶粒 带正电荷胶粒 胶体的胶粒带电才有电泳现象；分子胶体胶粒不带电，没有电泳现象。 注意： 电泳应用：①静电除尘；②电泳电镀，利用电泳将油漆、乳胶、橡胶等粒子均匀地沉积在镀件上。 (4)聚沉 使胶体粒子凝聚成更大的颗粒，形成沉淀，从分散剂里析出的过程叫胶体的聚沉。 ①加热 ②加入电解质 ③加入胶粒带相反电荷的胶体 方法： 温度升高，一方面：加速胶体粒子碰撞；另一方面：胶体粒子的吸附能力减弱，减少了它所吸引的阴离子或阳离子数量，胶体粒子所带的电荷数减少，相互间的斥力作用减弱，使得胶体粒子在碰撞时容易结合成大颗粒，形成沉淀或凝胶。 ①加热 * * *