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习题一 一、最佳选择题：下列各题有A、B、C、D、E五个备选答案，请选择一个最佳答案。1、蛋白质一级结构的主要化学键是(　　)　　A、氢键　　B、疏水键　　C、盐键　D、二硫键　 E、肽键2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化(　　)　　A、一级结构发生改变B、构型发生改变　　C、分子量变小D、构象发生改变　　E、溶解度变大3、下列没有高能键的化合物是(　　)　　A、磷酸肌酸　B、谷氨酰胺　　C、ADP　D、1，3一二磷酸甘油酸　　E、磷酸烯醇式丙酮酸4、嘌呤核苷酸从头合成中，首先合成的是(　　)　　A、IMP　B、AMP　C、GMP　D、XMP　E、ATP5、脂肪酸氧化过程中，将脂酰～SCOA载入线粒体的是(　　)　　A、ACP　B、肉碱　C、柠檬酸　　D、乙酰肉碱　E、乙酰辅酶A6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式是(　　)　　A、氧化脱氨基作用B、联合脱氨基作用　　C、转氨基作用D、非氧化脱氨基作用　　E、脱水脱氨基作用7、关于三羧酸循环，下列的叙述哪条不正确(　　)　　A、产生NADH和FADH2B、有GTP生成　　C、氧化乙酰COAD、提供草酰乙酸净合成　　E、在无氧条件下不能运转8、胆固醇生物合成的限速酶是　(　　)　　A、HMG COA合成酶B、HMG COA裂解酶　　C、HMG COA还原酶D、乙酰乙酰COA脱氢酶E、硫激酶9、下列何种酶是酵解过程中的限速酶(　　)　　A、醛缩酶　B、烯醇化酶　　C、乳酸脱氢酶　　　D、磷酸果糖激酶　　E、3一磷酸甘油脱氢酶10、DNA二级结构模型是(　　)　　A、α一螺旋B、走向相反的右手双螺旋　　C、三股螺旋D、 走向相反的左手双螺旋　　E、走向相同的右手双螺旋11、下列维生素中参与转氨基作用的是(　　)　　A、硫胺素　B、尼克酸　　C、核黄素　D、磷酸吡哆醛E、泛酸12、人体嘌呤分解代谢的终产物是(　　)　　A、尿素　B、尿酸　C、氨D、β—丙氨酸　　E、β—氨基异丁酸13、蛋白质生物合成的起始信号是(　　)　　A、UAG　B、UAA　C、UGA　　D、AUG　E、AGU14、非蛋白氮中含量最多的物质是(　　)　　A、氨基酸　B、尿酸　C、肌酸　　D、尿素　E、胆红素15、脱氧核糖核苷酸生成的方式是(　　)　　A、在一磷酸核苷水平上还原　　B、在二磷酸核苷水平上还原　　C、在三磷酸核苷水平上还原　　D、在核苷水平上还原　　E、直接由核糖还原16、妨碍胆道钙吸收的物质是(　　)　　A、乳酸　B、氨基酸　　C、抗坏血酸　D、柠檬酸　　E、草酸盐17、下列哪种途径在线粒体中进行(　　)　　A、糖的无氧酵介　　B、糖元的分解　　C、糖元的合成　　D、糖的磷酸戊糖途径　　E、三羧酸循环18、关于DNA复制，下列哪 项是错误的(　　)　　A、真核细胞DNA有多个复制起始点　　B、为半保留复制　　C、亲代DNA双链都可作为模板　　D、子代DNA的合成都是连续进行的　　E、子代与亲代DNA分子核苷酸序列完全相同19、肌糖元不能直接补充血糖，是因为肌肉组织中不含(　　)　　A、磷酸化酶　B、已糖激酶　　C、6一磷酸葡萄糖脱氢酶　　D、葡萄糖—6—磷酸酶　　E、醛缩酶20、肝脏合成最多的血浆蛋白是(　　)　　A、α— 球蛋白　B、β—球蛋白　　C、清蛋白　D、凝血酶原　　E、纤维蛋白原21、体内能转化成黑色素的氨基酸是(　　)　　A、酪氨酸　B、脯氨酸　　C、色氨酸　D、蛋氨酸　　E、谷氨酸22、磷酸戊糖途径是在细胞的哪个部位进行的(　　)　　A、细胞核　B、线粒体　　C、细胞浆　D、微粒体　　E、内质网23、合成糖原时，葡萄糖的供体是(　　)　　A、G－1－P　B、G－6－P　　C、UDPG　D、CDPG　E、GDPG24、下列关于氨基甲酰磷酸的叙述哪项是正确的(　　)　　A、它主要用来合成谷氨酰胺　　B、用于尿酸的合成　　C、合成胆固醇　　D、为嘧啶核苷酸合成的中间产物　　E、为嘌呤核苷酸合成的中间产物25、与蛋白质生物合成无关的因子是(　　)　　A、起始因子　B、终止因子　　C、延长因子　D、GTP　　E、P因子26、冈崎片段是指(　　)　　A、模板上的一段DNA　　B、在领头链上合成的DNA片段　　C、在随从链上由引物引导合成的不连续的DNA片段　　D、除去RNA引物后修补的DNA片段　　E、指互补于RNA引物的那一段DNA27、下列哪组动力学常数变化属于酶的竞争性抑制作用(　　)　　A、Km增加，Vmax不变　　B、Km降低，Vmax不变　　C、Km不变，Vmax增加