海洋化学资源的妙用.doc

海洋化學資源的妙用 作者：林高弘　成功大學永續環境科技研究中心 圖說：鹽的結晶 海水若全部製成鹽巴平鋪在地球的陸地上，可增加 150 公尺的高度，重量約 5 × 1016 噸。除了食鹽之外，海水中還含有哪些有用物質？ 全世界海洋面積達3億6千萬平方公里，涵蓋地球表面約 70.8％。海水與土壤的最大不同是海水流動性高，連貫太平洋、印度洋及大西洋的海水組成大致相同。其傳輸動力主要有兩種方式，一種是藉由海水溫度及鹽度不同造成密度差異，使海水上下移動的溫鹽流，另一種是由地球風力帶引的表面洋流。由於海洋的循環流通，世界上臨海國家都有平等機會去發展海洋資源，尤其臺灣四面環海，更具備開發「藍色產業」的有利條件。 目前全世界對海水的利用，主要有海水淡化、海水直接利用及海水化學資源3大體系。海水淡化基本上就是利用物理性質的差異，以蒸發、逆滲透等方法使水與鹽類分開，達到淡化的目的。海水直接利用是指引進海水替代淡水，避免消耗大量淡水，例如以海水直接充當工業冷卻用水、民生沖廁用水等。海水化學資源通常是指可從海水中開發的經濟物質，例如食鹽。 至於海水中到底有多少化學物質可供開發？這必須由海水組成說起。顧名思義，海水以「水」為最多，一般來說，海水的組成有 96.5％ 是水，3.5％ 是鹽類。而這些鹽類主要是由氯、鈉、硫、鎂、鈣、鉀、溴等所組成，稱為海水主要元素。傳統上，海水化學資源的利用，就是以上述主要元素或鹽類為開發目標，做為肥料與基礎化工原料。 其實在海水中除了上述鹽類外，海洋深層水、海水中可釋出的氧氣、海水中的放射性金屬鈾、海底的甲烷冰等，也都是海洋化學家族中的成員。因此廣義的海洋化學資源，可定義為存在於海水中的任何有用化學物質。若透過適當途徑開發並「妙用」它們，海洋不僅是生命的起源，也是人類豐富的寶藏。 海水製鹽 談到海水利用，最直接聯想到的就是海水製鹽。人類早期對於海水化學資源的利用，主要以生產食鹽為主，製造方法是使用最自然的日曬法，其原理簡單且操作方便。在臺灣因氣候及營運成本問題，曬鹽史於 2002 年劃下句點（請參見本刊第 402 期相關報導）。現今臺灣食鹽大多使用電透析法獲得，工業用鹽則由國外進口。 以化學角度而言，食鹽經分解可得到「氯」與「鈉」兩種元素，這兩元素分別是「酸」工業與「鹼」工業的主要原料。兩者至今共計有一萬四千多種用途，包含食用、化工、紡織、造紙、染料、冶金、陶瓷、肥皂、玻璃、醫藥等，因此食鹽有「化學工業之母」之稱。而在生產食鹽的同時，利用濃海水或鹵水等副產品，可再提煉出溴、鉀鹽、鎂鹽等其他有用的物質，可見海水資源的經濟效益是相當高的。 紅藥水中的溴 地球上 99％ 以上的溴都蘊藏在海水中，因此溴有「海洋元素」的美稱。海水中的平衡溴含量是 65? ppm。溴是 1824 年法國巴拉爾（A.J. Balard, 1802 - 1876）在實驗後的殘留海水中通入氯氣而首先獲得的。 溴是重要的化工原料，廣泛用在阻燃劑、滅火劑、製冷劑、農藥、化學肥料等方面。溴也是一種藥品的原料，可以生產許多消毒藥品，例如大家熟悉的紅藥水就是溴與汞的有機化合物。此外，溴化鉀、溴化鈉及溴化銨可配製成三溴合劑，能治療神經衰弱和歇斯底里症。臺灣在日治後期曾因軍事需求在高雄市組成「南日本化學工業株式會社」，在安平、布袋、北門等地設立溴素生產工廠，像北門溴磚塔就是當時工廠遺址之一。 海水的苦滋味——鎂鹽 鎂鹽在海水中的含量僅次於氯和鈉，未精製的粗鹽有苦澀味道就是因為含有鎂鹽。全世界的鎂鹽每年約有兩百多萬噸是從海水中提取的，在缺乏陸地資源的日本，鎂鹽幾乎全來自海水。從海水中提取鎂並不複雜，只要把石灰乳液加入海水中，沉澱出氫氧化鎂，再注入鹽酸，就可以轉換成無水氯化鎂。 鎂鹽是良好的耐火材料，可用於航太及建築業，近年來還用在生產新型無機阻燃劑、熱塑性樹脂和橡膠製品的加工上。對植物來說，鎂還是組成葉綠素的主要元素，可以促進對磷肥的吸收，因此鎂肥的開發對於未來人類活動空間的綠美化是一大助力。 植物生長要素——鉀鹽 鉀是植物生長三要素（氮磷鉀）之一，對大多數作物都有明顯的增產效果。海水中鉀鹽的濃度並沒有氯、鈉和鎂高，商業開採並不多見。目前世界上鉀鹽的生產仍以內陸礦場為主，生產的鉀鹽（氯化鉀和硫酸鉀）90％ 以上都用作肥料。除了做為肥料外，鉀鹽總生產量的 5％ 用在工業上，包括清潔劑、玻璃和陶瓷工業（碳酸鉀和硝酸鉀）、紡織染色（黃血鹽鉀）、鞣製皮革（硫酸鋁鉀）等。 火柴及有些炸藥也是利用氯酸鉀、硝酸鉀及過磷酸鉀為原料製作而成的，在高空煙火中的紫色光芒也是鉀鹽的傑作。不過隨陸地資源的快速消耗，從海水提煉鉀鹽是可預見的趨勢。尤其對於資源貧乏卻又臨海的國家而言，海水鉀鹽的開發有其利基。 海洋深層水 海洋深層水近年來在包裝飲用水市場上非常有名。根據經濟部水利署認定