第2节水的组成剖析.pptVIP

第二节 水 的 组 成 复习提问 1、水对生命有重要意义，你通过哪些途径获得水，又怎样排泄水分？ 获得水：饮水、摄食、体内碳水化合物代谢等。 排泄水：小便、大便、流汗、呼吸等。 2、水与我们的生命息息相关，我们每天都需饮用适量水来维持生命活动。那么，水是由什么组成的呢？它又有怎样的性质呢？ 阿伏加德罗 道尔顿 分子 — 原子学说 什么叫分子？ 分子是构成物质的一种微粒。 如：水由水分子构成，氢气由氢分子构成， 氧气由氧分子构成。 追问：分子中是否存在比它更小的粒子呢？ 水分子又是由什么构成的呢？ 水分子 ？ 注2：电极材料选用石墨或铂，不能用铁、铜等。 电 源 实验中的发现： 水通直流电，产生什么现象？ 长颈漏斗 玻璃管 电极 阳极 阴极 很早以前，人们就发现，含有杂质的水是可以导电的。而且，通入直流电后，两个电极上会发生相应的变化。 注1：为了增强导电性，往往在水中加少量稀硫酸或氢氧化钠或硫酸钠。 1、电极上产生的现象： （1）两电极（阳极和阴极）均产生气泡。 （2）两支玻璃管内液面都下降了，并且阴极液面下降是阳极的两倍。 阳极 阴极 说明：两个电极上都生成气体，且阴极生成气体体积是阳极生成气体的两倍。 2、验证两个电极上生成的气体 用点燃的火柴，去点燃阴极生成（较多）的气体，该气体发生燃烧，并产生淡蓝色火焰 。 用带火星的木条靠近阳极生成（较少）的气体，木条复燃 。或用点燃的木条靠近阳极生成（较少）的气体，木条燃烧得更旺。 结论：阴极生成氢气 氢气 结论：阳极生成氧气 氧气 阳极 阴极 负氢—父亲 —— 燃烧法 阳氧—谐音 氧气能助燃 氢气具可燃性 此外，生成氢气和氧气的体积比是： 。 2∶1 氢气 氧气 阳极 阴极 结论：水在通电条件下，生成了氢气和氧气。 水在通电的条件下，生成了氢气和氧气。 水 氢气 氧气 ＋ 通直流电 1、这个氢气和氧气哪来的？该变化是物理变化还是化学变化？水循环又是什么变化？ 有人说，电解水生成氧气和氢气，所以水是由氧气和氢气组成的。你认为对吗？ 水在通电的条件下，生成了氢气和氧气（新物质），所以发生了化学变化。 水在通电的条件下，生成了氢气和氧气。 水 氢气 氧气 ＋ 通直流电 2、这个实验还说明了什么？（即：水分子在一定条件下可不可以再分？） 水分子 通直流电 氢气 氧气 氢原子 氧原子 氢分子 氧分子 思考：如何体现氧气体积是氢气的一半？ 1、水分子由氢原子和氧原子构成。 2、一个氢分子由两个氢原子构成。 3、一个氧分子由两个氧原子构成。 氢原子和氧原子 宏观描述： 水由氢和氧组成的。 如果： 则水电解过程可表示为： 它表示的意义有： 思考问题： 能不能说“因为电解水生成氧气和氢气，所以水是由氧气和氢气组成的”？ 不能 水分子由氢原了和氧原子构成。 一个水分子由两个氢原子和一个氧原子构成。 水由氢和氧组成的。 氢原子和氧原子 2个 水分子 2个 氢分子 1个 氧分子 微观上气体的分子数之比等于宏观的体积之比，故实验生成氢气与氧气体积比为2 ：1。 水分子 由氢原子构成 氢原子和氧原子 请你从微观角度来分析化学变化的本质是什么？ 由氢原子和氧原子构成 由氧原子构成 氧分子 氢分子 水 氢气 氧气 ＋ 通直流电 意义4：化学变化的本质是分子变了，而原子没有变化，只是重新组合成新的分子。 补充：检验或区分物质可利用物质的特殊性质。 检验淀粉 —— 区别铁粉和铜粉 —— 检验二氧化碳气体 —— 检验氢气 —— 检验氧气 —— 区分食盐和细砂 —— 加碘液，会变蓝色。 加澄清石灰水，会变浑浊。 能点燃，淡蓝色火焰。 能使带火星木条复燃。 用磁铁吸，铁能被吸住。 加水，盐能溶解。 化学性质 化学性质 扫描隧道显微镜 ，缩写为STM。 它作为一种扫描探针显微术工具，扫描隧道显微镜可以让科学家观察和定位单个原子，它具有比它的同类原子力显微镜更加高的分辨率。此外，扫描隧道显微镜在低温下（4K）可以利用探针尖端精确操纵原子，因此它在纳米科技既是重要的测量工具又是加工工具。 STM使人类第一次能够实时地观察单个原子在物质表面的排列状态和与表面电子行为有关的物化性质，在表面科学、材料科学、生命科学等领域的研究中有着重大的意义和广泛的应用前景，被国际科学界公认为20世纪80年代世界十大科技成就之一。 练习 判断下列说法是否正确： (1)水电解可以得到氢气和氧气，所以水中含有氢气和氧气。 ( ) (2)水可以蒸发成为氢气和氧气。 ( ) (3)水电解时水分子被破坏。 ( ) (4)水在电解前后，氢和氧的存在形态发生了变化。 ( ) × × √ √ 2、能使