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* 材料1:19世纪末……组成的。 欧文顿得到了什么结论?他是依据什么得出的?结论得出后还有必要继续验证吗? ● ● 不溶于脂质的物质 溶于脂质的物质 细胞膜 材料2:20世纪初……脂质和蛋白质。 科学家通过实验得出了什么结论?该结论是否支持欧文顿的发现? 亲水头部 疏水尾部 空气 水 ——磷脂单分子层 材料3:1925年…… 科学家在实验中观察到什么现象?他们推测脂质分子在细胞膜中是怎样排列的? 材料4:20世纪40年代……1959年…… 什么实验技术的诞生为科学家直接观察细胞膜成为可能?罗伯特森根据什么得出“三明治”结构模型的?如何评价这一模型? 材料5:1970年…… 科学家用荧光标记了细胞膜的什么成分?该实验的结论是? 人细胞 鼠细胞 荧光标记 膜蛋白 诱导 融合 40分钟后 370C 冰冻蚀刻(freeze-etching)亦称冰冻断裂(freeze-fracture)。标本置于-100?C的干冰或-196?C的液氮中,进行冰冻。然后用冷刀骤然将标本断开,升温后,冰在真空条件下迅即升华,暴露出断面结构,称为蚀刻(etching)。蚀刻后,向断面以45度角喷涂一层蒸汽铂,再以90度角喷涂一层碳,加强反差和强度。然后用次氯酸钠溶液消化样品,把碳和铂的膜剥下来,此膜即为复膜(replica)。复膜显示出了标本蚀刻面的形态,在电镜下得到的影像即代表标本中细胞断裂面处的结构。 *
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