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* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 水到哪里去了? 为什么人在有水蒸发的空气中会感觉湿润?天空也会出现云彩? 为什么当人漫步在花园里,能陶醉在沁人肺腑的花香之中呢? 你从这里能嗅到什么气味? 如果你在此地会有什么感受? 在静置的水中,为什么品红扩散后,液体都呈红色呢? 日常生活中无数的事例可以证明:仔细观察物质从可见变为看不见时,我们往往还能感觉到它们的存在。这些事实充分说明物质是由无数不可见的粒子所构成的。 物 质 粒 子 扩 散 凝聚 铜由铜原子构成 氯化钠由钠离子和氯离子构成 金刚石由碳原子构成 二氧化碳由二氧化碳分子构成 构成物质的基本粒子有:分子、原子和离子 现代科学技术已能将构成物质的粒子放大后呈现在我们的眼前 分 子 原 子 谁使 A 烧杯中溶液变红? 烧 杯 A 烧 杯 B 现象 解释 溶液逐渐变红 溶液不变色 ⒈ 水、空气、酚酞相互接触都不变红。 ⒉ 氨水能使酚酞溶液变红。 ⒊ 氨水具有刺激性气味,易挥发。 氨分子扩散,进入 A 烧杯中,使酚酞溶液变红 分子具有哪些性质? 我们为什么看不见氨分子进入酚酞溶液? ⒈ 分子的质量和体积都很小 为什么氨分子能扩散到空气中,进入酚酞溶液? ⒉ 分子总在不断地运动 ⒊ 分子间有间隔 一滴水(以20滴水为1mL计)中大约有1.67×1021个水分子。 气体 液 体 固 体 在受热情况下,分子能量增大,运动速率加快,因此水受热后蒸发会加快。反之,则完全相反。 气体分子 间间隔 液体分子 间间隔 固体分子 间间隔 > > 在通常情况下: 物体的热 胀冷缩现 象,就是 物质分子的间隔受热时增大,遇冷时缩小的缘故 1 + 1 是否一定等于 2? 酒精跟水混合后的总体积小于混合前它们的体积之和,这是由于构成酒精和水的分子之间都有空隙,当这两种分子混合时,分子挤占了空隙。 趣味小实验 试一试:从微观角度解释下列问题: ①为什么墙内开花墙外可嗅到花香? ②湿衣服在阳光下和通风处比在阴凉、背风处易于晾干? ③香水、汽油、酒精为什么要密封保存? ④水蒸发后,化学性质没有变化。 ⑤25m3的石油气在加压的情况下可装入容器0.024m3的钢瓶中。 水分子分解(图解) O H H O H H 水分子 水分子分解(图解) 水分子分解(图解) O H H O H H O H H O H H 水分子 氢分子 氧分子 重播 2H2O 2H2 O2 氧 化 汞 分 解 的 微 观 过 程 + 氧 化 汞 分 子 分解 + 氧 分 子 组合 许多汞原子聚集成金属汞 组合 分子是由原子构成的 在化学变化中分子可分,而原子不可再分,但可重新组合成新的分子。 二、原子是化学变化中的最小粒子 讨 论 ⑴ 从分子角度看,水的蒸发与水的分解两种变化有什么不同? 水变成水蒸气时,只是分子间的间隔变大,水分子本身没有变,水的化学性质也没有变。 水电解时,水分子变成了氢分子和氧分子,不再保持水的化学性质。在反应里, 水分子分成氢原子 和氧原子,每2个氢 原子结合成1个氢分子,每2个氧原子结合成1 个氧分子。 物理变化 化学变化 氢气在氯气中燃烧生成氯化氢。试分析在氢气与氯气反应的化学变化中,分子和原子的变化情况,推论在化学变化中,发生变化的是分子还是原子? 讨 论 ⑵ 分子是保持物质化学性质的最小粒子。 原子是化学变化中的最小粒子。 物理变化----分子本身不变,只是状态或间隔发 生改变化学变化----分子改变,变成了其它物质的分子 二、用分子、原子的观点解释: 说一说:用分子、原子观点解释: 1、氧化汞受热分解; 2、水蒸发后化学性质没有变化; 分子与原子的比较 分 子 原 子 性 质 反应中 联系 ①质量、体积都很小 ②处于永恒运动之中 ③分子(原子)间有间隔 ④同种分子(原子)性质相同,不同种
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