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实习报告——领班阶段
实习人:XX
实习单位:XX公司
实习店铺:XX店
实习岗位:领班
带教责任人:XX
实习时间:2012.02.06~2012.03.01
一、所学店铺知识
(一)店铺收银流程的掌握
1.收银准备工作
(1)核算前一天的销售单据,金额,查看交接本。
(2)整理收银台的文件、资料、数据本、卫生。
(3)是否有足够的零钱找零。
(4)购物袋是否已备足摆放就位。
2.指引收银
(1)用邀请式手势指引客人前往收银台;
(2)向收银同事作出明确交待(客人所要买的件数、种类、需否改裤长/改裤的特别要求),并向客人致谢,再讲:“多谢,先生。”然后离开,照顾其它客人;
(3)当店内极度旺时,店员应将货品交给顾客,并以语言和礼貌手势引顾客到收银台,同时用响亮礼貌的声音通知收银员。
(4)收银同事查对货品吊牌上显示的款号、颜色、尺寸、售价是否正确。
(5)收银同事应微笑地说:“小姐/先生,多谢。。。(金额)。”当客人付款后,收银同事应在客人面前点清金额,然后说:“先生,收您。。。(金额)”,如需找零,找零时应说:“找您。。。(金额),请点一下。”并且双手将钱/信用卡和购物小票递还给顾客。
(6)保持亲切笑容,要与客人目光接触(不要只顾看电脑),说话要有礼貌
(7)帮客人把货品折好,放进购物袋,同时向顾客说明正确的洗涤保养方法以及穿着使用中可能会出现的问题及解决方法,并应提醒客人保留小票,若需更换货品,货品上的吊牌不要撕下,然后双手将购物袋边给客人边讲:“多谢,欢迎再次光临。”
3. POS系统操作流程
(1)打开POS系统。
(2)输入导购员编号。
(3)刷商品条形码。
(4)询问顾客是否有会员卡。
(5)有,请顾客报手机号码,并输入手机号码;无,请顾客办理会员卡,并向顾客说明会员卡的作用,并刷会员卡条形码,再输入会员信息。
(6)询问顾客是付现金还是刷卡。
(7)付现金。则直接输入已收金额,若顾客要求会员积分减分,则为顾客减分,并向顾客说明合计金额、减分金额和应付金额,找零并同时将购物小票交给顾客。
(8)刷卡。则打开收银系统,选择银行卡支付,再刷卡,请顾客签字,打印回单和购物小票交给顾客。
(二)卖场氛围的调动
1.欢快灵动的音乐环境节奏布置上充满活力,各个区域不同的感受但是又要有统一的风格不要过于复杂员工着装积极(1)人:
a.店员管理。店长的团队领导力,对店员的指导和育成,控制人员流失。采取班会,管理应公平、公正,最主要是以身作则,努力进取以此来激励团队员工,对工作安排要分工明确,有条理。
b.将业绩指标分解到每天每人,合理下达业绩指标给每一位店员。
(2)财:
a.对店内所有账目进行核实、审查、管理。
b.查看前一天业绩完成情况。
(3)务:
a.店员的报到每天应提前15分钟到店,做店员的签到和考勤,查看交接记录及营业状况,待人员到齐召开店员会议。晨会早会由店长主持,所有店员必须参加检查仪容仪表。总结前一天的销售状况和工作。介绍今天的销售计划,提出当日的销售目标。提出当日的工作要求、服务要求、纪律要求、卫生标准、顾客的反馈意见。注意每位店员的情绪,调节好他们的工作状态。针对新员工进行工作的安排。传达上级的工作要求。鼓励表扬优秀店员。 指导清理店内的卫生,分区进行。指导收银员准备工作。店长带领店员喊企业口号,迎宾气氛一定要活跃,表情自然亲切。 (1)人:
a.店员管理。协助店员销售,不能不允许店员犯错,如果有犯错误了,我们要做的不是一味的责怪,而是及时指导。
b.顾客关系管理。维护老顾客,开发新顾客,适时推荐合适的商品;处理各种顾客售后(退、换、维修等)。
(2)财:
a.负责收银。
b.收银员在的情况下,协助收银,向顾客说明正确的洗涤保养方法,以及穿着使用过程中可能会出现的问题。
c.电费、电话费、快递费、饮用水费等的缴纳。
d.将前一天的营业额现金存入银行。
(3)务:
a.巡视卖场,检查清洁工作,带领员工向顾客打招呼,并检查补货。 注意整个卖场的气氛。 每隔一定的时间到收银处察看营业状况,对照以往进行分析,并及时提醒鼓励店员。 注意店员的休息,工作状态,切勿同进同出或同时休息或频繁休息。 空闲时间可请店员介绍商品价格特点材料等基础知识。 指导店员及时的整理货物、清洁卫生。 (1)人:
a.员工方面,总结当天的业绩达成情况,指出做的比较好的地方和不足之处,鼓励员工相互分享心得体会。
b.顾客关系方面,可以采用电话回访,询问衣服穿着效果如何,显得我们很重视他;再次教他洗涤方法,显得我们的专业;介绍有新品上柜,有时间可以过来看看(主要优点就是可以让他感觉到我们很重视他,而且我们很专业,下次再次需要选购服装时,第一个想到的就是我们这里,因为我们拉住了一个顾客,抓住的就是他的整个生活圈里的人)。
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