酒文店服务离不开本土文化.docVIP

亲子主题酒店成为吸引客户新方向 目前城市酒店开展亲子项目不仅需要有专业化的设施和设备，更重要的是有与之相适应的专门人才，要多关注儿童本身成长阶段特点和兴趣。 　　在客房里搭建露营帐篷、早午餐赠送儿童乐园游玩、住店小客人还有免费儿童读本……近年，身边平日里西装礼服的城市酒店越来越多地将关注点投向亲子市场，不再局限于度假地，而这也逐渐成为酒店发展细分市场中十分重要的一部分。 　　市场现状 　　多品牌推出新儿童计划 　　今年1月底，桃园大溪笠復威斯汀度假酒店开业，全球最大的威斯汀家庭儿童俱乐部也同期开幕。而就在去年12月，艾美与威斯汀酒店及度假酒店推出全新家庭计划，以“玩乐无国界”为目标，在“游乐”中探索目的地、互相学习、掌握技能、互通灵感。艾美与威斯汀全球品牌领导人李博恩告诉记者，在制订新的家庭计划前，他们聆听了许多小旅行家的想法，“只有了解到孩子的真实喜好，才能做出让孩子满意的项目。”例如，威斯汀儿童俱乐部的用色受大自然丰富色彩的启发，童趣十足且格外精致，打造出充满童真能量的空间;蜿蜒曲折的路径设计能引导孩子探索与学习，亲身体验自然和园艺乐趣。艾美家庭儿童俱乐部则是第一个以20世纪中叶现代主义风格设计的酒店儿童俱乐部，入口处安放了极具视觉冲击力的艺术品，设计灵感来自于每家酒店目的地，将本地地标融入设计，体现出当地文化。每家酒店还通过家庭计划为儿童宾客提供本地乐器、充满艺术感又极其有趣的游戏和玩具。 　　同期，万豪礼赏也推出“MAX!”童享万豪礼赏，主要面向5至12岁儿童。万豪国际集团亚太区万豪礼赏计划及内容行销副总裁段安凯介绍说，由于全家几代人一同旅游的兴起，且客人希望能在旅行期间为孩子提供学习体验，万豪礼赏计划以此为契机，为客人提供寓教于乐的活动。童享万豪礼赏计划都将包含四大支柱理念：跃动——通过泳池活动以及舞蹈课程等启发小朋友活泼的一面;奇趣——鼓励小客人求知欲，提供烹饪与艺术手工活动;探索——激发小客人的冒险精神;乐享——提供平和的休闲活动。 　　此外，去年11月，瑞吉酒店及度假村在中国全面推广“儿童移动图书车”服务，为不同年龄段儿童提供免费读本。9月，丽思卡尔顿中国区酒店还在丽思儿童项目中推出了丽思儿童原野探奇之夜，专为4-8岁的孩子打造，在室内搭建露营帐篷，并且提供全套儿童露营装备，包括LED手电筒、指南针、水瓶、狮子玩偶、专用双肩背包，适合露营的睡衣、浴袍和儿童拖鞋。 　　业界声音：北京嘉里大酒店驻店经理陈辉 　　越多人来体验市场才会越大 　　去年端午小长假，北京嘉里大酒店针对2至14岁儿童家庭推出为期3天的“嘉里大冒险”活动，酒店将大宴会厅、室外屋顶花园、儿童探险乐园进行精心打扮，设置出7项任务，包括T恤彩绘、合影分享照片、制作曲奇饼干、迷你高尔夫等等，每完成一项任务，就能得到一张藏宝图碎片，完成全部任务后，即可拼出一张完整的藏宝图，得到最终的冒险勇士战利品。参加所有这些项目的一名成人加一名儿童一天的费用为388元，包含午餐三明治和冰茶，三天时间吸引了600多位客人前来体验。中秋假期还推出亲子厨房活动，陈辉告诉记者，酒店对儿童客人一直很重视，很早就推出早午餐赠送儿童2小时儿童探险乐园的体验套餐，日常消费者也可购买次卡、月卡、年卡，许多非住店客人现在都是那里的常客。 　　之所以决定在假期推出“大冒险”活动，一方面现在亲子游市场不断扩大，需求旺盛，另一方面，对商务酒店而言，工作日商务客人居多，节假日则多数是休闲度假客人，“既然周末度假市场有潜力可挖，为什么不做更大?”陈辉说，既然是做大众市场，价格设置上也会大众化，基本控制在两大一小500元左右，让更多市民愿意来体验，酒店所积累的口碑也会越来越多，生意也就越做越大。 　　陈辉告诉记者，每场活动他们都会寻找至少七八家合作商，有些是资源互换，有些可能需要涉及费用，客源也会是大家一起来寻找，“入场券基本都提前售卖，所以活动成本与收益大家都能有预判，合作得好，自然后期合作的机会也更多。”今年，酒店肯定还会在法定节假日、寒暑假等孩子们的假期时间推出不同主题的亲子活动，保留部分经典项目的同时也会有许多创新项目。 　　专家观点：中国社科院旅游研究中心名誉主任张广瑞 　酒店服务离不开本土文化 城市商务酒店最初的主要服务对象是各类商务旅行者，以位置佳、舒适、便捷、安全与实惠为突出特色。这类酒店的另外一个突出特点是，服务内容和方式随着市场需求的变化而不断调整。为了保持其市场优势，在传统商务旅游市场之外，开辟了许多满足当地人需求的新产品，例如婚庆、康体健身、SPA，而后又引入教育与艺术类体验产品。酒店亲子产品在中国的出现与发展，应当说是近年来的新现象，由于中国家庭规模、传统理念和新一代的