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2017-03-24 发布于湖北
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100%停电

恢复供电检查单：停电可能会： ? 丢弃您不能 100% 确定安全的任何当发生 ? 损害您的业务食品。对所丢弃的食品进行备案， ? 造成库存损失以向保险公司索赔。 ? 影响正常营业 ? 根据此手册中的原则，丢弃任何可欲了解更多信息，请咨询当停电 ? 为顾客带来健康问题疑的食品。仔细检查保存条件。若地的卫生署若停电持续很久，请按照以下原则保您不确定停电持续时间，请丢弃潜的存或丢弃食品。在危害性食品。时候在许多食品中，细菌会在温度超过 41?F /5?C 时快速繁殖，这可能会导致 ? 若您在现场有供水，请确保供水安顾客生病。这些可能会致病的食品若全。若您拥有加装氯化系统的井，未在 41?F /5?C 下保存，即可视为潜在请确保该系统在运行；氯化设备可危害性食品。能需要投氯。检查余氯，以确保供水系统正常运行。潜在危害性食品 ? 对在停电时不工作的设施和任何设 ? 猪肉、禽肉、海鲜备进行清洁和消毒。请确保采取了 ? 冷盘、热狗所有的清洁和消毒步骤！ ? 鸡蛋 ? 奶油、酸奶油、酸奶、牛奶 ? 对制冰机进行清洁和消毒。在水源 ? 软冻、布丁安全之前，请勿重新连接制冰机。