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浅析连锁企业物流信息化的构建
海南大学
课程名称 连锁经营管理
题目名称 浅谈连锁企业物流信息化的构建
学 院 经济与管理学院
专业班级 2010级物流管理2班
姓 名 李佩璇
学 号 20102701310037
评阅意见 评阅成绩
评阅老师:
日 期 : 2013年 月 日
浅析连锁企业物流信息化的构建
——以重庆乡村基连锁餐饮店为例
[摘 要] 物流信息化在提高经营效率、降低成本等方面发挥着重要的作用,是促进连锁企业发展的有效手段之一。本文从物流信息化的内涵入手,以重庆本土的连锁企业——乡村基为例,阐述了企业发展物流信息化的必要性,同时论述了物流信息化在我国发展遇到的问题及相应的措施。
[关键词] 物流信息化 必要性 策略
一、物流信息化的内涵
物流信息化是指物流企业运用现代信息技术对物流过程中产生的部分或全部信息进行采集、分类、传递、汇总、识别、跟踪、查询等一系列活动,以实现对货物流动过程的控制,从而降低成本、提高效益的管理活动①。具有辅助市场交易、业务控制、工作协调等功能。
二、商业企业物流信息化的现状
1)企业信息化仍处于起步阶段?企业网站的功能以基础应用为主。根据调查,公司网站的主要功能多是用于企业宣传(40%)其次是信息服务(36%)用于内部通讯的占30%作为电子商务平台的比例相对较少大约占21%但比起前两年正呈现出增长势头?
2)系统功能集中在内部资源整合客户关系管理的应用正在迎头赶上。调查结果显示已建系统的功能主要集中在仓储管理、财务管理、运输管理和订单管理说明目前物流信息化项目的大多数还属于第一层次。由于物流的基本功能是服务与用户的关系、对客户的管理已经成为物流企业生存发展的关键因素。? 3)信息化的作用主要体现在提高效率和规范管理方面。已建信息系统的企业大约三分之一对系统比较满意其满意的原因主要是信息系统提高了效率规范了管理。物流信息化有三个层次一是以内部整合资源和流程为目的的信息采集和交换其主要的目标是通畅、低成本、标准化二是通过与客户的信息系统对接形成以供应链为基础的高效、快捷、便利的信息平台使信息化成为提高整个供应链效率和竞争能力的关键工具;三是以优化决策为目的的信息加工、挖掘,把信息变为知识提供决策依据。前面已谈到客户关系管理与电子商务平台的应用正在兴起一部分有基础的企业开始关注更高层次方面的解决方案这将是一个更加宽广的市场。
三、连锁企业构建物流信息化的必要性——以乡村基为例
重庆乡村基快餐连锁有限公司成立于1996年11月,采用直营连锁形式、集中式生产、标准化产品、中央配送等方式,来持续保证所提供产品和服务的质量。到2010年5月,乡村基现已发展成为在重庆地区拥有直营连锁餐厅56家、全国范围98家的大型餐饮连锁企业,并于2010年9月在美国纽约证券交易所挂牌上市。乡村基连锁经营模式的成功,除了店面选址、商品价格、成本控制等方面的因素外,还包括对物流配送系统与信息系统建设重要性的充分认识。包括乡村基在内的连锁企业物流具有商品种类繁多、订单频繁、多配送地点等特征,而这些都需要完善的信息系统来支撑,因此,构建连锁企业物流信息化是十分必要。
(一)物流信息化是连锁企业不断壮大的内在动力
连锁企业如重庆乡村基快餐连锁店,若要得到不断地发展壮大,最重要的一点就是要得到广大消费者的普遍认可,让顾客满意。而顾客的数量众多,喜好又各有不同,如何使“众口不再难调”?可以通过物流信息化系统将顾客意见及时地反应给企业的客户服务中心,再由服务中心安排最合理的物流服务,快速、准确处理问题,提高客户满意度,是留住客户的有效办法之一。
(二)物流信息化是连锁企业发展的客观要求
随着我国市场经济的不断发展以及加入WTO后,越来越多的外资连锁企业进入我国零售市场,如沃尔玛、家乐福、麦当劳、肯德基等,市场竞争空前激烈。我们国内的连锁企业如何在竞争中立于不败之地?除了考虑产品特色外,还应该利用物流信息化,在商业配送环节普遍采用机械化、自动化配合信息系统的整合作业模式,提高物流配送效率及准确性,同时,物流信息化还可以减少在物流方面的一些不必要的步骤,节约人员成本。
四、发展连锁企业物流信息化的对策建议
诚然,物流信
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