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* 考点8 细胞的吸水和失水 考点9 物质出入细胞的方式 高考考法突破 考法1 细胞吸水和失水情况的判断 考法2 (实验)质壁分离和复原的实验分析与判断 应试基础必备 考点8 细胞的吸水和失水 考点8 细胞的吸水和失水 应试基础必备 1.渗透作用 (1)渗透作用发生的条件:①具有半透膜;②膜两侧具有浓度差。 (2)半透膜:可以是生物性的选择透过性膜,如细胞膜;也可以是物理性的过滤膜,如玻璃纸。 2.细胞的吸水和失水 (1)动物细胞吸水和失水的条件 ①外界溶液浓度小于细胞质浓度时,细胞吸水膨胀。 ②外界溶液浓度大于细胞质浓度时,细胞失水皱缩。 ③外界溶液浓度等于细胞质浓度时,水分子进出细胞处于动态平衡。 (2)植物细胞的吸水和失水(以成熟植物细胞为例) ②条件:成熟植物细胞具有中央大液泡,是一个渗透系统。 考点8 细胞的吸水和失水 应试基础必备 3.物质跨膜运输的其他实例 (1)实例 ①植物对无机盐离子的吸收 a.不同植物(如番茄、水稻)对同一离子的吸收能力不同。 b.同种植物对不同离子的吸收能力不同。 ②人体甲状腺滤泡上皮细胞对碘的吸收是逆浓度梯度进行的。 (2)结论 ①细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。 ②生物膜具有的特点:水分子可以自由通过,一些离子、小分子也可以通过,而其他的离子、小分子、大分子则不能通过。 考点8 细胞的吸水和失水 返回考点目录 高考考法突破 考法1 细胞吸水和失水情况的判断 (1)漏斗内液面上升的原因:S1溶液浓度高于S2溶液,单位时间内由S2溶液进入S1溶液的水分子数多于S1溶液进入S2溶液的水分子数,导致液面上升。 (2)漏斗内液面停止升高的原因:随着液面差Δh不断增大,漏斗管内液体压力不断增大,使水分子流出漏斗的速度加快,同时半透膜两侧溶液的浓度差不断减小,使水分子流入漏斗的速度减慢,最终导致水分子进出漏斗的运动达到平衡,漏斗内液面停止升高。 考点8 细胞的吸水和失水 角度1 对渗透现象的解释 如图为研究渗透作用的实验装置 高考考法突破 角度2 渗透系统的组成及分析 1.渗透作用模型和成熟植物细胞与外界溶液形成的渗透系统比较 考点8 细胞的吸水和失水 高考考法突破 2.半透膜与选择透过性膜 (1)区别:①半透膜是无生命的物理性薄膜,是指某些物质可以透过而另一些物质不能透过的多孔性薄膜,物质能否通过取决于分子的大小。②选择透过性膜是具有生命的生物膜,载体的存在决定了其对不同物质是否吸收的选择性。细胞死亡或膜载体蛋白失活后,其选择透过性丧失。 (2)共性:都允许水分子自由通过,而不允许大分子物质通过。 考点8 细胞的吸水和失水 3.探究物质能否通过半透膜的方法(以碘和淀粉为例) 高考考法突破 角度3 细胞吸水和失水的判断 1.细胞吸水、失水发生的条件(主要涉及渗透作用发生的条件): ①具有半透膜; ②膜两侧具有浓度差。生物膜具有选择透过性,属于半透膜。细胞丧失生命活力后,细胞膜的选择透过性也会丧失,不再是半透膜。 2.细胞吸水、失水的判断方法:通过比较外界溶液和细胞液的浓度大小来判断。当外界溶液浓度大于细胞液时,细胞失水;当外界溶液浓度小于细胞液时,细胞吸水。当外界溶液浓度与细胞液相等时,细胞失水和吸水量相等,处于动态平衡。 3.植物不同层次失水的现象:植物细胞失水出现质壁分离;植物器官(如根、茎)失水使长度变短;植物个体失水出现萎蔫。 4.决定细胞失水或吸水速率的因素:细胞液与外界溶液的浓度差的大小。一定范围内,浓度差越大,细胞失水或吸水的速率就越大。 考点8 细胞的吸水和失水 考点8 细胞的吸水和失水 高考考法突破 考法2 (实验)质壁分离和复原的实验分析与判断 考点4 细胞学说的建立和多种多样的细胞 1.实验原理: (1) (2)细胞液浓度外界溶液浓度→细胞液中水分经原生质层进入外界溶液→质壁分离。 (3)质壁分离细胞的细胞液浓度外界溶液浓度→外界溶液中的水分经原生质层进入细胞液→质壁分离复原。 2.实验步骤 高考考法突破 3.相关方法:本实验所用的方法为引流法。 角度2 质壁分离和复原实验中实验材料及试剂的选择 1.实验材料:要选择有大的液泡且最好液泡带有颜色的细胞作实验材料 2.试剂 (1)常选用0.3 g/mL的蔗糖溶液作为试剂 (2)物质的量浓度为1 mol/L的KNO3溶液 (3)盐酸、酒精、醋酸等溶液能杀死细胞,使原生质层失去选择透过性,不适于作质壁分离的溶液。 考点8 细胞的吸水和失水 角度3 质壁分离和复原实验的应用 1.判断细胞的死活 2.测定细胞液浓度范围 3.观察植物细胞的细胞膜 4.比较不同植物细胞液浓度或溶液的浓度大小 5.鉴别不同种类的溶液(如KNO3和蔗糖溶液 本考点结束 考点8 细
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