[D.单元综合]有机化学的发展与应用.pptVIP

* * 2007.9. 有机化学的发展经历了漫长的过程. 我们的祖先在3000多年前已经开始利用化石燃料, 随后相继利用自然界中的各种有机物, 涉及到很多领域. 研究课本P.2. 回答下面的问题: “有机化学” 这个概念是谁提出的? 2. “有机化学” 这个概念是什么时候提出的? 瑞典化学家 贝采利乌斯 18世纪初 化学史话 ----德国化学家维勒(1800 – 1882) 德国化学家维勒1800年7月31日生于法兰克福附近的埃舍斯亥姆。1823年毕业于马尔堡大学，同年进入斯德哥尔摩贝采尼乌斯的实验室当助手，在那里他掌握了分析和制取各种元素及化合物的新方法。1836年任戈丁根大学化学教授。1854年成为英国皇家学会会员。1824—1828年，维勒首先用无机物人工合成了有机物尿素。这是他在化学上所作的最杰出的贡献 .维勒开创的有机物的无机合成，打破了无机物和有机物之间的绝对界限，解放了人们的思想，动摇了当时盛行一时的“生命力”论的基础，为有机合成开拓了道路。 写出维勒用氰酸铵(NH4CNO)制取尿素[CO(NH2)]的化学方程式: NH4CNO CO(NH2)2 △ 人类的生活离不开有机物. 有的来自自然界, 也有的来自人工合成. 观察课本P.3图1-3人类生活离不开有机物 迄今为止, 人类发现和合成的有机物已经超过 __________ 种. 从1995年开始,每年新发现和新合成的有机化合物已经超过 ________ 种. 3000万 100万 阅读课本P.4-5. DNA具有________的结构. 在生命活动中, 它的功能是 ________ . 双螺旋 遗传 世界上第一次用人工方法合成的蛋白质是_____________ ,于_________年在_______诞生. 结晶牛胰岛素 1965 中国 练习: 1.在人类已知的化合物中，种类最多的是 A、过渡元素形成的化合物 B、第ⅢA族元素形成的化合物 C、第ⅣA族元素形成的化合物 D、第ⅦA族元素形成的化合物 C 2.下列物质不属于有机物的是 A.碳酸 B.汽油 C.蔗糖 D.合成纤维 A 3.我国近年来许多城市禁止汽车使用含 铅汽油，其主要原因是 A.提高汽油燃烧效率 B.降低汽油成本 C.避免铅污染大气 D.铅资源短缺 C 4.碳的氧化物、碳酸及其盐被划为无机物的原因是 A.结构简单 B.不是共价化合物 C.组成和性质与无机物相近 D.不是来源于石油和煤 C 5.在科学史上中国有很多重大的发明和发现，以下发明和发现属于化学史上中国对世界的贡献的是 ①指南针 ②造纸 ③火药 ④印刷术 ⑤炼铜、炼铁 ⑥合成尿素 ⑦人工合成具有活性的胰岛素 ⑧提出氧化学说 ⑨提出原子—分子学说 A、②④⑥⑦ B、②③⑤⑦ C、①③⑧⑨ D、①②③④ B 有⑦正确,有⑥错. 小技巧 6.用石灰水保存鲜蛋是一种化学保鲜方法，这种保鲜的方法的原理是： ①石灰具有强碱性，杀菌能力强 ②氢氧化钙能与鲜蛋呼出的的二氧化碳反应生产碳酸钙薄膜，起到保护作用 ③石灰水是电解质溶液，能使蛋白质变性 ④石灰水能渗透到鲜蛋中和酸性物质反应 A.①② B.①③ C. ②③ D.③④ A 7.面粉的生产车间必修禁止吸烟，主要目的是 A.避免烟尘混入面粉 B.保护工人健康 C.防止环境污染 D.防止发生爆炸 D 8.下列过程不涉及化学变化的是 A.甘油作护肤剂 B.明矾净水 C.炒菜的铁锅放置出现红棕色斑迹 D.烹鱼是加入少量的料酒和食醋可减少腥味，增加香味 A