建设花店的建设可行性研究报告.doc

投资花店 可 行 性 研 究 报 告 二〇一二年十月  项目背景 众所周知，全球正处于一个变暖的社会，因此各个国家都在提倡环保，保护我们的生存环境，而地处于中国福建的厦门也不例外，同时厦门又是一个高速发展的地区之一，人民生活水平的不断提高，大家都开始注重周边环境的卫生，美化厦门已经成了家喻户晓的话题，越来越多人提倡培养养花、养盆景的习惯。特别是近年来，厦门人越来越注重阳台和庭院的绿化，使得花卉的需求呈上升趋势可以说，一个新的仿石地砖 市场分析 （一）目标客户群体分析 本店所处位置附近聚集商业活动场所（店铺、日常生活购物广场等）、酒店、居住小区等是本店主要的目标消费群体。鲜花、室内植摆受到越来越多的企事业单位、商店 、住宅、新搬家、开业的人欢迎。此外，到小区拜访他人、在酒店摆宴会、婚庆等都需要用到鲜花。 （二）服务优势 本店提供电话订货、花、花篮、花束严格按照消费者要求的时间准时送到，不迟到，即使提早送到也要等到顾客规定的时间点前5分钟送上。岛内免费送货（送货成本转加到销售价格），岛外送货需要费用10元。溪岸花鸟批发市场本店相比其他有经验的花店，对消费者的需求了解比较少，对行业规则也补够了解，这样会给本店在经营过程中造成很大的压力。 对策---针对其他有经验的花店，如，因此采取通过与同行业对手交流获取更多的经验，了解行业的游戏规则（如逢8号就要多进货、行业利润空间50%左右），经营过程中做好消费者详细信息的记录，把握顾客的消费习惯（爱好的款式等）。 厦门的花店市场竞争日趋激烈，根据本店周边花店环境分析，面临的竞争对手包括直接竞争对手、间接竞争对手及潜在竞争者产品便宜易于携带无形中也构成竞争威胁潜在竞争对手在厦门鲜花和盆景销量较大，容易引来很多竞争对手。同时，近几年来各类新型花店（假花、花圃等），档次也越来越高，同时假花的使用期非常的常这对鲜花类产品的销量造成很大的影响。 1、本店专营鲜花和盆景，具体项目见经营项目，整个店面的规划布置有序，具体详见店面的装修设计。 每天均要做一次卫生，保持店内干净整洁。溪岸花鸟批发市场聘请技师的要求是：具备从事3年以上的相关工作经验（布置过婚庆现场、设计过花车、庆典和宴会花篮等），并获得过花艺高级技师资格认证资格。 鲜花具有很强的时效性，过了两三天后鲜花开始失去活力，大部分的鲜花只能保存5到7天，在运输、二级批发、零售等环节中会有较大的损耗；盆栽容易受虫害，造成一定量的损失。 对策：若鲜花三天之后没有卖出去，将用于插花蓝，凡是质次的鲜花一致扔掉；经营初期尽量少进，减少凋谢的风险。经营一段时间后，在进货时可以依据销量记录合理控制进货量；必须学习了解鲜花的保鲜要点，采用一些保鲜措施。 盆栽护理措施：防范措施：备用蚂蚁药，轮班护理盆栽，相互监督，每天跟进，将护理情况登记在各盆栽的花盆上。 深水急救法：鲜花垂头时，可剪去花枝末端一小段，再放到盛满冷水的容器中，仅留花头露于水面，经一至二小时，花枝就会苏醒过来。此法对草本、木本花卉均适用。 使用保鲜剂法：在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜剂，能延长插花时间。此外，用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高锰酸钾水溶液插菖兰能延长花期三至五天，加适量的硼酸、硫磺、石碳酸、水杨酸、食盐、维生素等，均有延长花期的作用。产品的花艺取决于园艺技师的能力，所以如何吸引留住人才是关键，员工可能会跳槽或者自理门户，出现人才流失的情况将带来较大的损失。 对策：通过人性化管理（平时多关心员工的生活情况及家庭情况、时不时帮他一点小忙如：经济上有困难可给予其适当的经济帮助等），营造出一个犹如家庭一样的工作环境（彼此互相交流技能）， 4、供货商在经营初期，进货过程中难免有花商为了增加利润，把从冷库里取出来的花卖给你，虽然表面上看起来会很漂亮，但是花再也不能开放了，或是劣质盆栽，批发商以次充好，从而增加了进货成本的支出。 对策：因此应该学习了解花卉的更多的知识（书籍、报刊、网上获取相关知识），提高对花、盆栽好坏的辨别能力，选择信誉良好的供应商并与之建立长期互信合作关系，保证货源的质量。10440 + 60000 +22745 = 93185 （元） 折旧：（残值率5%，计划年限为5年） 10440 *（1-0.05）/5=1983.6 （元） 备注：低值易耗品购买支出应作为每年支出的成本费用。 （二）成本 1、每月进货成本明细表 项目 名称 淡季（6、7、8） 旺季（1-5,9-12） 备注 一、主营业务成本 鲜花 16000 20000 —— 盆栽、盆景 2800 4500 —— 花瓶 300 700 —— 二、其他业务成本 包装纸 400 800 —— 其他包装用品（彩带、胶带、绳子） 169 229 卡通卷