烙饼问题教学设计_401376.doc

《烙饼问题》教学设计 山西省忻州市河曲县实验小学 亢秀萍 教学内容：人教版四年级上册第七单元“数学广角——烙饼问题”。 背景分析：烙饼问题”是人教版义务教育课程标准实验教科书，四年级上册“数学广角”的内容，是教材改编后新增加的内容。主要目的是通过一些简单的问题，向学生渗透一些优化的数学思想。教学目标是通过烙饼问题，使学生熟悉解决问题策略的多样性，形成寻找解决问题最优方案的意识，初步感受优化的数学思想方法。让学生体会数学在日常生活中的广泛应用，尝试用数学的方法来解决实际生活中的简单问题，初步培养学生的应用意识和解决实际问题的能力。但是，“烙饼问题”不仅仅对于学生是生疏的，对于广大数学教师也是生疏的，好多老师在教学时不知该如何去处理和把握。今年，在学校的教研活动中，我执教了《田忌赛马》一课，通过扑克牌比点数大小的方法让学生自己悟出了田忌赛马中孙膑取胜的策略，得到学校老师们的一致赞同，也因此，大家建议我再试上一节大家感觉最难教学的课——《烙饼问题》，于是，我就结合自己前一届的教学体会和众多老师的设想，设计执教了这节课。 教学目标: 1、通过简单的烙饼问题，初步体会运筹思想在解决问题中的应用。 2、认识到解决问题策略的多样性，形成寻找解决问题的最优方案的意识。 3、感受到数学在日常生活中的广泛应用，尝试用数学的方法来解决实际生活中简单的问题，初步培养学生的应用意识和解决实际问题的能力。 4、逐渐养成合理安排时间的良好习惯。 教学重点： 寻找合理、快捷的烙饼方案。? 教学难点： 初步培养学生形成从多种方案中寻找最优方案的意识，提高解决问题的能力。 教学过程 预设情景，走进生活煮熟一个鸡蛋用分钟，煮熟5个鸡蛋用多长时间？理解题意，探索新知师（出示教材主题图）：谁来说一说小红的妈妈是怎样烙饼的生1（描述图意）：妈妈说：“每次只能烙两张饼，两面都要烙，每面3分钟。师（追问）： 两面都要烙是什么意思？　　生（边说边用手势比划）：两面都要烙就是要烙这个饼的两个面。　　师（一边拿出1个教具锅和1个圆片一边说）：我有1口锅和1张饼（学生笑），谁想来当当小厨师给大家表演一下怎么把饼烙熟？　　生（一边演示一边说）：我先烙一个面，再烙另一个面。　　师：也就是说每张饼都要烙正反两个面才能烙熟对吗？　　生（齐）：对。　　师：妈妈说烙一面要3分钟，那么烙熟这一张饼至少要用……　　生（抢答）：6分钟。　　师（拿出第2个圆片装糊涂）：烙1张饼至少需要6分钟，那烙2张饼一定最少需要12分钟了？　　（学生迟疑了一下，个别学生点头，多数学生急切地举手）　　师：这么多同学有不同想法，那你们觉得需要几分钟？　　生：6分钟。　　　师：咦，烙1张饼和烙2张饼为什么用时同样多呢？　　生6：因为妈妈说了锅里每次能烙2张饼，也就是说可以同时把2张饼放到锅里一起烙（教师根据学生说的拿教具演示），先一起烙正面3分钟，再一起烙反面3分钟，一共6分钟。　　师（赞许地）：二、探究方法，建构模型　　１. 探究方法，把握核心师：看来，你们对烙饼的要求已经理解了，现在我们来看小红的问题：爸爸、妈妈和我每人一张，怎么才能让大家尽快吃上饼？生1：就是要求烙3张饼，　师（提出要求）：你打算怎么烙，请同学们静静地想一想，学具摆一摆，摆完后想一想能不能用文字、画图或表格等方式把你烙饼的过程记录下来，再算一算你用了几分钟。　　总结方法，探究规律脱离学具，思考4张饼的最优烙法 （1）设问：不摆学具，想一想: 如果要烙4张饼，怎样烙才能最节省时间？你发现什么？　　 　　生1：我发现当饼的张数是双数时，可以2张2张地烙；当饼的张数是单数时，先2张2张烙，剩下的3张用烙3张饼的轮换烙法烙，这样所用的时间最少。深化理解拓展思维?设疑： 假如妈妈的这个锅再大一点，每次最多能烙张饼，情况还跟两张饼的一样吗？ 附：用一个平底锅烙饼，每次可以烙张饼，每面要烙分钟。如果有张饼，两面都要烙，至少需要多分钟？师：其实生活中真正烙饼时，还要考虑到口感、方便等因素，很少会这样烙饼。但是在烙饼的方法中却蕴含了合理安排、优化方法、最大化利用资源的一种数学思想，这种数学思想在生活中许多地方都能用到。