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生物化学_____生命的化学(人体) 续论 第二节 当代生物化学研究的主要内容 本篇讨论生物大分子的结构与功能. 蛋白质、核酸和酶 * * 从分子水平上探讨生命现象,揭示生命本质的学科。 研究的是生物体内的化学分子、化学反应。 化学分子 结构 反应 反应规律 反应调控 功能 (生命现象) 糖 类、脂类、蛋白质、核酸 目的 延长人类寿命 提高生命质量 第一节 生物化学发展简史 古老而又年轻 十八世纪初 近几十年有突飞猛进的发展 三 个 阶 段 叙述生物化学 (18世纪初 20世纪初) 客观描述生物的化学组成 动态生物化学 (20世纪初 上半叶) 发现新的生命必需物 阐明各种生物分子在体内的动态变化 机能生物化学 也称分子生物学阶段 (20世纪后半叶) 机能生物化学 探讨 分子结构 体内代谢 与 功能 生命现象 之间关系 重点在大分子: 蛋白质、核酸、 复合脂、多糖、 重点在:合成 信息传递 代谢调控 故又称 分子生物学 生物化学 里程碑 53年J.D.Watson和F.H.Crick提出DNA双螺旋结构模型,为揭示遗传信息传递规律奠定了基础,是生物化学发展进入分子生物学的重要标志。 DNA双螺旋结构模型是 分子生物学理论 分子生物学技术 的基础 理论 搞清DNA复制、RNA转录、蛋白质合成、各种RNA功能、遗传密码以及信息传递的中心法则等。 技术 随着限制性核酸内切酶、逆转录酶、连接酶等工具酶的发现,逐步创建了DNA重组技术、PCR、杂交技术等一整套生物工程技术 使 人类主动改造生物体成为可能 获得一系列基因工程产品 推动了医药工业、农业的发展 随 理论 技术 的完善,人类从对单个基因的研究钻转向对生物整个基因组的研究。 90年美国计划耗资30亿美元开始了HGP计划. 英、日、法、德、中相继加入 2000年6月26日六国科学家同时宣布,草图完成. 2001年2月11日六国科学家、美国Celera遗传信息公司、科学和自然杂志共同宣布:HGP图谱完成. 这是人类生命科学历史上的一个重大里程碑。将为人类健康和疾病的研究带来根本性的变化. 我国科学家对生化发展作出了巨大贡献 几千年来劳动人民生产.生活中应用了大量生化知识技术 65年人工合成胰岛素. 73年测定了牛胰岛素空间机构. 81年合成酵母丙氨酰—tRNA. 人类基因组计划,我国完成1%的工作,找到了142个基因. 独立完成水稻基因组工作. 克隆出单基因剔除的牛. 干细胞克隆出人体器官. 接受了蛋白组学的重大任务,完成肝脏蛋白组学的研究. 生物分子的结构与功能. 物质代谢及其调节. 基因信息传递及其调节. 重点掌握: 物质的结构特征, 重要功能, 理化性质及应用 * * * 人类基因组.曼哈顿原子弹.阿波罗登月计划