化学是一门一实验为基础的科学讲述.ppt

-*- * 2 化学是一门以实验为基础的科学 图1-7 中国古代的炼丹设备 图1-8 拉瓦锡纪念馆一角 学习化学的重要途径 实验探究 一般步骤 1.提出问题 2.猜想与假设 3.制定方案 4.进行实验 5.现象与结论 6.反思与评价 现象与结论1）观察内容 （1）实验前：参加反应物质的颜色、状态、气味、硬度、密度等物理性质。 （2）实验中：观察到的光、热、火焰、沉淀、气体等现象的产生。 （3）实验后：生成物质的颜色、状态、气味等。 对蜡烛及其燃烧的探究 实验探究1 实验探究步骤 现象 结论 1、观察蜡烛的制作材料 烛芯： ， 外壳： 。 。 2、点燃前 ①观察蜡烛的颜色、状态、气味 色， 态， 有 气味。 ②用小刀切下一块放入水中 切， 于水面， 溶解于水。 硬度 ，密度 于水，而且 溶于水。 线状 圆柱形 由石蜡制作 白 固 轻微的 易 浮 不 小 小 难 实验探究1 1)火焰分几层？哪层最亮？哪层最暗？哪层温度高？ 2）蜡烛燃烧的产物是什么？ 交流讨论 实验探究 步骤 现象 结论 3、点燃蜡烛 ①用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰 蜡烛安静、持续燃烧，火焰会随气流闪烁，摇晃，火焰上方有 ，火焰分 层，上层黄色且明亮，中层较暗，内层底部淡蓝色。 石蜡有 。 ②取一根火柴，迅速平放在火焰中，1S后取出 火柴靠焰心部分基本不变色而 部分变黑。 火焰分为 、 、 三 部分， 焰温度最高,加热时应用 焰。 可燃性 外焰 黑烟 三 外焰 内焰 焰心 外 1)蜡烛燃烧的产物是什么？ 2）蜡烛熄灭时，产生的白烟是什么？ 交流讨论 实验探究步骤 现象 结论 ③用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡。 烧杯内壁有 生成，澄清石灰水变 。 石蜡燃烧有 和 生成。 4、熄灭时 ①熄灭蜡烛，观察所发生的现象 有 从烛芯飘出 刚熄灭时产生的白烟是 ，说明蜡烛燃烧时先 由 态变成 态，再蒸发成 ，而后燃烧。 ②用火柴点燃刚熄灭时的白烟 。 浑浊 二氧化碳 白烟 火顺白烟将 蜡烛重新点 燃 水珠 水 石蜡蒸气 石蜡蒸气 固 液 石蜡为 色 体，硬度较 ，加热 可熔化、汽化。石蜡能在空气中燃烧、发光、 发热。其火焰分为 层， 焰温度最高。 石蜡燃烧生成 和 。 白 固 小 三 外 水 二氧化碳 蜡烛+氧气 二氧化碳+水 点燃 实验结论 化学学习的三大特点： (1)关注物质的性质(物理性质、化学性质) (2)关注物质的变化(物理变化、化学变化) (3)关注物质的变化过程及其现象,通过对实验 分析获得有价值的结论 实验探究2 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 1、二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊； 2、氧气可使带火星的木条复燃。 3、二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。 资料 我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同? 提出问题 作出猜想 1、呼出的气体中二氧化碳的含量比空气多。 2、呼出的气体中氧气的含量比空气少。 3、呼出的气体中水蒸气的含量比空气多。 步骤1：如图，收集二瓶呼出的气体。 进行实验 步骤2：用澄清的石灰水分别滴入装有空气和呼出的气体的集气瓶，观察现象。 空气 呼出气体 现象 结论 无明显现象 澄清的石灰水变浑浊 CO2能使澄清的石灰水变浑浊，而空气不明显。证明呼出气体中CO2含量较多。 得出结论 步骤3：将燃着的木条分别插入二个集气瓶，观察现象。  ? ? 空气 呼出气体 现象 结论 正常燃烧,燃烧较旺,时间较长 燃着的木条立即熄灭 说明了空气中氧气的含量大于呼出气体的氧气含量(或二氧化碳少) 步骤4：取二块干燥的玻璃片，在其中的一张上呼气，观察现象。? ? ? 呼