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柑桔嫁接技术要点 把我们所需要的植物的枝或芽，按合在另一植株的适当部位上，使它们陡成一株新植株的方法，称为嫁接。供嫁接川的植物的枝或芽称为接穗；承受接穗的植株称为砧木；用嫁接方法培育出来的苗木称为嫁接苗；一般嵌入接穗和砧木嫁接口之间的茎称为中间砧，是为某些原因而采用的，如避免基砧与接穗的不亲和性；提高树体抗寒力或高接换种的需要等。将温州蜜柑的优良早熟品系低接到中熟温州蜜柑的2-3级分枝上，使之抽梢后在内膛开花结果，提高产量的方法称为低接增果。在老品种的大树枝条上，换接新品种的接穗，以新换旧、提早结果，使栽培品种得到更新的一种方法称为高接换种。柑桔主干基部损坏，致使树体衰败或由于砧木不适需要换砧时，将新的砧木嫁接在树体的主干上的方法称为靠接换砧。 一、嫁接的优点 1、保持品种的优良性状。用嫁接法繁殖的后代，一般能保持亲本的固有性状（突变除外）。 2、可以繁殖无核或少核的柑桔良种。如温州蜜柑、脐橙等。 3、可以提早结果、提早丰产。嫁接的柑桔苗，一般接后3-4年开始结果，实生柑桔苗往往需要8. 10年才能开始结果。 4、可利用砧木品种的优良特性。砧木品种不同，特性各异，如耐寒砧木嫁接后可使树体免除或减轻拣害；Hj耐盐碱砧木嫁接，可使树体在盐碱地种植：用抗脚腐病、流胶病、裂皮病、速衰病、溃疡病：木质陷点病的砧木嫁接，可使树体免除或减轻上述病害；砧木可影响树体的树势强弱，如用乔化砧可使树体高大，川矮化砧可使树体矮小；砧穗组合选择适合可增进果实品质，反之可使果实品质变劣。 5、可用嫁接法高接换种。将不良品种、不丰产单株或实生树等不符合需要的植株，用高接方法换接为需要的品种；也可在矿株树上换接不同品种、集中保存种质：也可用高接方法将杂交实生苗嫁接到成年树冠上，提前结果、鉴定，缩短杂交育种年限。 6、修复和救治病、伤树体。由于脚腐病、天牛等害虫为害根颈或枝干流胶、机械损伤等，可用靠接更换砧木；用桥接法修复枝干的损伤部分，使树体恢复健康。 二、嫁接成活的原理 影响嫁接成活的因素很多，而主要的内在原因是嫁接亲利力和形成层的作用。 1、嫁接亲和力。所谓亲和力，不仅是指能接活，更重要的是嫁接树具有正常生长发育，结果良好的能力。也就是说：砧木与接穗在内部结构、生理机能和遗传特性上彼此相同或相似，而具有相互结合的能力，这种能力的大小，从内部结构来说，要看砧木与接穗之间形成层分生组织细胞的大小及其所形成的组织结构彼此相似的程度：从生理、遗传特性来说，要看砧穗之间在代谢作用中所需的养料或产物彼此相似的程度。如果相同或近似，则亲和力大，当然嫁接成活率也高。否则，亲和力小或没有亲和力，当然嫁接成活率也就低或不能活。因此，亲和力的大小是砧穗双方内部矛盾达到相对统一，这是嫁接成活的根本原因。 2、形成层的作用。砧穗亲和力大小是嫁接能否成活的根本原因，而砧穗二者的形成层能否密切接合，则是嫁接成败的关键。任何植物的枝干、皮层、韧皮部与木质部之间有一层分生组织，是新细胞的生长点，它们向内分生木质部，向外分生韧皮部，由于它能连续不断分生，使植物的茎不断加粗生长，这层组织称形成层。嫁接成活的原理，即是砧木与接穗的形成层细胞紧密结合后，通过一系列愈合过程，成长为一个新的个体，共同进行同化物质和水分的代谢。 三、影响成活的因素 1、温度和水分。温度、水分条件的适合与否，是影响嫁接成活的重要因素。满足温度在20—30℃条件下保持接口湿润，嫁接可获得成功。 2、嫁接技术。嫁接技术直接影响嫁接的成败。如接穗的削面平而光滑，整个削面是形成层细胞，砧木的切口光滑、恰至形成层，嫁接成活率高，反之则成活率低；又如用薄膜捆扎时，砧、穗形成层未对准或捆扎不紧实，砧穗形成层之间留有孔隙；薄膜条带捆扎时，每圈之间留有缝隙；砧、穗的形成层只有一点点相连，但末完全愈合，虽己开始抽梢，但解除薄膜过早，致使已抽梢的接穗死亡；腹接法剪砧过早或一次全剪砧、也会引起嫁接的失败。 3、砧、穗间亲和力的强弱。 4、接穗和砧木的生长状态。嫁接必须在砧木和接穗适宜的生理状态下进行，即选择其细胞具有高度活动能力的时期为宜，在枝梢停止生长、己木质化、嫁接成活率高；接穗粗壮、砧木生长健壮、无严重病虫害、嫁接成活率高。 5、不同砧木品种的影响。砧木品种不同，愈合能力各异，如枸橘、枳、酸橙、甜橙、柚等，韧皮部组织发达的品种，愈合组织细胞容易发生，嫁接易获得成功。 四、砧穗间的相互影响 1、砧木影响果实品质。不同的砧木对同一品种接穗的果实产量、品质有一定影响，例如果实的糖酸含量、果实质地、风味、果实外形的大小、果皮的粗细、色泽及成熟期等。枳砧的温州蜜柑比红及殁酸橙砧的含糖量高，果皮色泽鲜艳、早熟；小红橙及朱红桔砧的温州蜜柑粗皮大果，果实品质差；枸头橙砧的温州蜜柑果皮比枳砧的厚些。 2、砧木影响适应性。砧木品种的耐寒、耐盐碱、耐瘠薄