2016-2017学年人教版选修53.1.3 酚教学设计.docVIP

酚课题 3-1-3 酚 教学 目标 知识与技能 1．了解苯酚的结构特点和物理性质。 2．通过学生实验探究，掌握苯酚的化学性质 3．理解并熟悉实验探究的一般步骤和方法 过程与方法 1．通过对苯酚结构分析，认识有机化合物结构与性质的关系； 2．通过实验活动的参与、观察、记录、总结，培养学生实验能力和表达能力； 情感、态度与价值观 1．通过实验来研究苯酚这一新物质的学习过程，来培激发学生发现问题、解决问题的学习兴趣； 2．通过实验探究培养学生的创新精神和团结协作精神。 教学重点 1．苯酚的结构与化学性质 2．了解酚类的一般通性和用途 教学难点 1．理解苯酚的化学性质及应用。 2．醇与酚的结构与性质差异。 教学设计 环节 教师活动 学生活动 设计意图 回顾与思考 练习：指出下列物质哪些是醇? 【思考】剩余物质属哪一类呢？有什么性质呢？ 回顾、思考、讨论、代表回答 通过对已学知识的回顾，培养学生温故旧知的习惯和学习新知的兴趣，激发学生求知欲。 导入新课 生活中，我们经常能用到苯酚，比如酚醛树脂、染料、医药、农药等都有苯酚的身影。例如苯酚软膏就是治疗皮肤轻度感染和瘙痒的良药。 【思考】苯酚软膏的说明书，从中你能得到关于苯酚性质的什么信息？ 聆听 通过介绍，引入主题，使学生了解本节的学习目标。 自主学习 【阅读教材P52~54，完成自主学习】 一、酚 1．概念：________和________直接相连而形成的化合物。 2．举例(填结构简式) 苯酚：________，邻甲基苯酚：________。 二、苯酚 1．分子组成与结构 （1）苯酚是酚类化合物中最简单的一元酚，俗名：________，分子式：________，结构简式：________________或___________或________。 （2）官能团名称：________，符号：________。 2．苯酚的物理性质 【视频或演示苯酚的物质性质实验】 纯净的苯酚是________色晶体，露置在空气中因_________________________而呈________色。有________气味。熔点43℃，在水中溶解度________，当温度高于65℃时，则能与水________。易溶于________等有机溶剂。 3．苯酚的化学性质 【视频或演示苯酚的化学性质】 （1）苯酚的酸性 （2）苯环上的取代反应 （3）显色反应 （4）氧化反应 苯酚在空气中会慢慢被氧化呈________色。 苯酚可以使KMnO4酸性溶液褪色。 苯酚可以燃烧_________________。 4．苯酚的用途 苯酚是一种重要的化工原料，可用来制造________、________、________、________等。粗制的苯酚可用于环境消毒；纯净的苯酚可配成洗涤剂和软膏，有杀菌和止痛效果。 思考，按照老师引导的思路进行阅读，实验演示或视频观看，小组内讨论，代表回答。 通过阅读，实验演示，培养学生的自主学习能力和团队合作精神。 拓展延伸 一、苯酚分子中，苯环与羟基的相互影响 1．在苯酚分子中，苯基影响了羟基上的氢原子，促使它比乙醇分子中羟基上的氢更易电离，使溶液显弱酸性，电离方程式为： 在化学性质方面主要体现在苯酚能与NaOH反应，而乙醇不与NaOH反应。 2．苯酚分子中羟基反过来影响了与其相连的苯基上的氢原子，使邻、对位上的氢原子更活泼，比苯上的氢原子更容易被其他原子或原子团取代，具体体现在以下几方面： 特别提示：（1）苯酚溶液虽然显酸性，但酸性极弱，不能使酸碱指示剂变色。 （2）苯酚酸性比碳酸弱，但比HCO3-的酸性强，苯酚能够与Na2CO3溶液反应： ，向苯酚钠溶液中通入CO2时，无论CO2过量与否，产物均为NaHCO3。 二、、H2CO3、 HCO3-的酸性强弱比较 苯酚由苯基（）和羟基（—OH）构成，由于苯环对羟基的影响，使羟基上的氢较易电离，故苯酚显酸性。但酚羟基电离氢的程度很少，因此苯酚的酸性很弱，与H2CO3和 HCO3-比较，酸性由弱到强的顺序为：；结合H+的能力： 。 由于的酸性强于HCO3- ，故与CO32-能发生反应生成HCO3- ，即：。 由于的酸性弱于H2CO3，故不与HCO3-反应放出CO2，因此向溶液中通入CO2时，发生的反应为： 无论CO2是否过量，反应的产物均为NaHCO3，不以生成Na2CO3。 三、苯、甲苯、苯酚的分子结构及典型性质比较 特别提示：由于受苯环的吸电子能力影响，苯酚中的C—O键的极性变小，不易断裂，所以苯酚不能发生消去反应。 受酚羟基的影响，只是使苯环上邻位和对位的氢活泼，易被—Br取代。在判断酚类与Br2反应的量的关系时，应首先判断酚羟基的邻位、对位