有机实验----分馏讲义.pptVIP

有机实验----分馏 化学与化工学院 李秀华 目的： 1）了解分馏的原理及用途； 2）掌握典型分馏装置及常规操作。 蒸馏原理 蒸馏:将两种挥发性液体的混合物进行蒸馏，在沸腾温度下，其气相与液相达到平衡，出来的蒸汽中含有较多量易挥发物质的组分。将此蒸汽冷凝成液体，其组成与气相气相组成等同，即含有较多量易挥发组分，而残留物中却含有较多量的高沸点组分。 分馏原理 分馏就是利用分馏柱的结构，在分馏柱内使混合物进行多次汽化和冷凝。当上升的蒸汽与下降的冷凝液互相接触时，上升的蒸汽部分冷凝放出热量使下降的冷凝液部分汽化，两者之间发生了热交换。其结果是，上升的蒸汽中的挥发组分增加，而下降的冷凝液中高沸点组分增加。继续多次，就等于进行了多次的气液平衡，即达到多次蒸馏的效果。 用途及实验体系 用途：分离沸点差小于50℃的液体混合物。 实验体系： 30 ml 乙醇/水（体积比=1：1）混合物 实验装置 蒸馏操作的注意事项 液体的正确量取和转移（量筒的用法和漏斗转移的技巧）； 升温前在烧瓶中加入沸石； 控制馏出速度，1滴/2秒；由于电热煲和热源位置为操作方便，位置固定，可以实际记录分馏的速度，但要强调实际的可控性。 产物收集：79 ℃馏分；（约为95% 乙醇） 操作终点判断：当温度计波动超过1℃，即温度计指示温度低于78 ℃时，停止试验。 * * A、烧瓶夹的位置； B、磨口要涂少量凡士林； C、分馏柱的固定 D、冷凝管夹的位置； E、温度计的位置； F、冷凝水的方向（下进上出）。 *