Shin-Min Chao.PPTVIP

製造系統管理 課堂參與：10 % 分組報告：30 % 期中考試：30 % 期末考試：30 % 本課程到此結束謝謝您的專心聽講 生產力衡量所遭遇到的問題 量化的問題： 無形的投入與產出，如下班時間在家裡工作、員工向心力及士氣的提升等，都很難量化。 重複計算： 例如有一材料購買入時，成本為5元，經過A、B、C不同加工站後的價值分別為6、8、11元，若採三者相加得出其總附加價值為25元時，即了重複計算的問題。(部門的附加價值應=(6-5)+(8-6)+(11-8)=6元)。 非有意義副產品價值的估算問題： 對於非有意義的副產品，如加工鐵屑、食品殘渣等，有價值認定不易的問題。 調整因子的不易確定: 當企業進行跨期比較時，需注意需在同一基礎下進行比較。 提升競爭力的四個指標 成本： 藉由生產方法、 工具改良、 產品設計、 庫存降低、 組織改變，皆有可能提昇效率。 品質： 產品品質的優劣影響顧客選擇產品指標。 供應的可靠性： 產品供應的及時與穩定是吸引顧客的另一項指標。 產品多樣化及售後服務: 為公司強大後勤支援之最終表現，也是顧客對公司產品忠誠度之主要原因。 現今生產管理的課題 在系統生命週期遞移的過程中，需重視的課題： 縮短生產新產品和引進新服務所花的時間 當成本降低時，常得追求和維持高品質 把新的科技和控制系統整合至現有的生產系統 延攬與訓練適合的員工和經理 有效地與企業的其他功能配合，以達成公司的目標 在分權組織的各個單位層次中，對繼與服務的活動施予良好的控制 與供應商密切地合作並首客維持良好的關係 以策略結盟的方式與合夥人緊密合作 * * Shin-Min Chao 課程目的 以生產與作業管理之概念為基礎，並進一步探討生產作業與管制系統相關之課題，如：總合規劃、存量管理、MRP、JIT、SCM、日程安排與專案管理等。使同學對於製造系統之管理有更深入之了解。 課程大綱 1. 生產與生產管理 2. 生產決策 3. 預測 4. 產品與服務設計 5. 製程選擇與產能規劃 6. 設施佈置 7. 工作系統設計 8. 地點規劃 9. 總合規劃 10. 存量管制 11. 物料需求計劃 12. 剛好及時生產系統 13. 日程安排 14. 專案日程管理 15. 品質管制 使用教材：傅和彥,生產與作業管理（第三版） 前程企業管理公司 評分標準 Ch.1 生產與生產管理 Production Operation Management 任課教師：趙 新 民 大綱 生產系統介紹 生產型態 歷史回顧(生產管理系統之歷史回顧) 製造業 vs. 服務業 (類別與特性) 一般公司組織架構 生管部門組織與職責 生產力與競爭力 現今生產管理的課題 綜合演練 生產系統介紹 生產之意義： 凡是變更物體的形狀、位置、時間、產權而增加效用的行為。 不僅指有形產品的製造，還指無形勞務的提供。 對社會創造效用的活動。 生產的四種類型： 一級產業：農、林、漁、牧、礦。 二級產業：製造業(有形的東西)。 三級產業：服務業(無形的服務)。 四級產業：資訊產業(知識)。 何謂生產系統？ 一個生產系統可以想像成一套組合機件，其功能是透過所謂的轉換過程把一組投入換成某些所要的產出。 投入 原物料 設備 資金 人員 能源 相關資訊 轉換或製造程序 製造加工流程 或 服務作業流程 產出 產品 或 服務 決 策 決 策 回 饋 回 饋 回 饋 決 策 生產管理者 交期 數量 規格…. 生產系統實作說明 平均送達時間 郵件損壞 郵件交送 運送 人力 郵物分發設備交通工具 (4)郵局 每英畆產量 產品品質等級 水果、蔬菜、稻米 播種 噴灑 土地、設備、種子、肥料、人力 (3)農家 藥物反應 手術的併發症 健康的人 醫學研究成果 手術 藥物管理診療 病人、醫護人員、病床、藥物、醫療設備 (2)醫院 人工成本 生產數量 產品品質 汽車 焊接 裝配 噴漆 人工、能源、機器人、裝配零件 (1)汽車 裝配 工廠 回饋與控制 產 出 轉 換 投 入 生產系統 管理之意義：藉由他人的力量來完成工作之行為，而其主要的工作即在決定控制生產系統之方法 管理的功能： 規劃(Plan)： 設定良好的目標，且對未來的各項行動 方案，加以分析選擇的過 程。 組織(Organize)：對機構的資源加以調配，運用的過程。 用人(Staffing)：生產系統人員之甄選、訓練與聘用。 領導(Lead)：影響他人，使其趨於既定的目標。 控制(Control)