清洗方法之比较那种洗法又乾净而又省水？.pptVIP

清洗方法之比較那種洗法又乾淨而又省水？ 張保興 副教授 淡江大學水資源暨環境工程學系 清洗東西的原理是什麼？ 稀釋 使用清水將髒水稀釋，東西就越洗越乾淨，僅此而以。 洗什麼？ 事實上洗澡、漱口、洗衣服、洗菜、洗碗、泡茶等， 其道理都是一樣---稀釋！ 就挑洗衣服舉例說明吧。 兩種洗法 連續洗法（continuous flow stirred wash ） 水龍頭打開，搓揉衣物，髒水不倒掉，直到洗乾淨。 不連續洗法（completely mixed batch wash，批式洗法） 接滿水後關掉水龍頭，搓揉衣物後，擰掉水份，倒掉髒水，再來一次，直到洗乾淨。 洗衣服之假設 飽和衣物之容積：2公升（乾衣物之容積 0.5公升 + 水份 1.5公升） 用手可擰掉 1公升水份（乾衣物之容積 0.5公升 + 水份 0.5公升） 最初之衣物狀態：乾衣物之容積 0.5公升 + 髒肥皂水 0.5公升 此髒肥皂水0.5公升內固體乾重為100公克 洗臉盆容量：5.5公升 扣除乾衣物之容積0.5公升後，洗臉盆之最大水容量（V）：5公升 水龍頭流量（Q）：0.1公升/每秒 連續洗法公式推導 由假設知洗臉盆內之初始濃度為： 質量平衡公式 不連續洗法公式推導 清洗一次之稀釋公式 Ca：稀釋後（after）衣物上之附著水濃度 Cb：稀釋前（before）衣物上之附著水濃度 不連續洗法公式推導 清洗兩次之稀釋公式 不連續洗法公式推導 清洗 n 次之稀釋公式 兩種洗法之相關公式及清洗效果之差異 t 與n 之關係式 兩種洗法達到一樣的清潔程度時，則 因n 為正整數，故t 亦為離散（discrete）。 總耗用水量比率R 之關係式 兩種洗法達到一樣的清潔程度時，則 問題 請問連續洗法與不連續洗法那種洗法較省水？ 總耗用水量比率R 之討論 兩種洗法達到一樣的清潔程度時，則有如下之現象。 洗的時間愈長（或不連續洗法洗之次數愈多），則兩種洗法之比率R 趨於穩定。 但實際上一般清洗的時間都不會太長，故不連續洗法仍有較優之省水效果。 例子一 若以不連續洗法洗三次（n =3）之清洗效果為標準，試比較兩種洗法之差異。 答案 一樣的清潔程度： 連續洗法所耗用時間 答案 總耗用水量G： 不連續洗法 連續洗法 一樣的清潔效果，但耗用水量卻是三倍！ 不連續洗法之相關公式及大臉盆與小臉盆清洗效果之差異 問題 請問在總耗用水量固定的情況下，如何以不連續洗法將物品洗的非常乾淨？ 大臉盆與小臉盆清洗效果之差異 G：總耗用水量 Vb：大臉盆之淨容積（真實容積-乾衣物容積） Vs：小臉盆之淨容積（真實容積-乾衣物容積） Vf：用手擰去水份後，溼衣物之剩餘水份容積（溼衣物之容積-乾衣物容積） nb：大臉盆之清洗總次數 ns：小臉盆之清洗總次數 Cbs：大小臉盆之清洗效果比值 大臉盆與小臉盆之相關公式 例子二 若G =100公升，Vb =19.5公升， Vs =4.5公升， Vf =0.5公升， C0 =20公克/公升， 試比較大小臉盆清洗效果之差異。 若要達到同樣之洗淨效果，則大臉盆將會用多少水？ 不連續洗法之省水策略 在方便清洗操作的情況下，儘量使用較小的臉盆清洗。 但缺點是要多洗幾次，衣物才能乾淨。 在清洗的過程中，充分混合或搓揉，以使衣物內之髒水能溶入清水中。 在清洗的過程中，使用牛力、奶力、或真力，盡量擰去衣物中之水份。 終極乾淨及終極省水之清洗方法（此法相當於小臉盆的體積趨近於零之不連續洗法） 倒沖法（水龍頭需接一小段之橡皮管） 實驗室常用此法清洗杯瓶。 淋浴 較沐浴省水且乾淨。 討論 觀念 How clean is clean? 零污染之期望在經濟上是無法達成的 （t, n →∞, 而總用水量=tQ=nV=∞ ） 很多人有潔癖。請問當感官上已無法分辨其差異之時，再努力清洗之含意何在？ 停止清洗的準則：自我設定可接受的門檻值 決定門檻值之 因素：時間、成本、精力等。 清潔劑用量觀念 常有人在清洗物品時加重清潔劑的使用量，以為可以因此而洗的更乾淨。 錯誤！因為在正常或預設的清洗過程結束後（如洗衣機），其物品的污物含量仍然維持不變，反而會造成清潔劑之殘餘量增加。 若接觸或食入超量殘餘之清潔劑，則會造成皮膚過敏（如紅疹、搔癢）或口感差等症狀。 我曾經因此而癢了好幾年。 類似觀念 How safe is safe? 和How clean is clean? 的問題一樣，都是主觀的決擇，同時需要很大的學問與智慧才能解決。 * * * * *