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全国通用技术明白纸 （卷三） —高效养殖技术 主 编： 张群山 副主编： 李彦捷 罗云川 中国学术期刊（光盘版）电子杂志社 全国通用技术明白纸编委会 主 编：张群山 副主编：李彦捷 罗云川 编 委：（按姓氏拼音排列） 白金明 曹连梅 冯自强 顾 君 纪绍勤 吴亚男 刘 敏 宋 青 王 强 王吉凤 王青立 魏 微 薛德军 颜 蕴 杨 勇 杨雄年 游洪峰 苑青微 张凤鑫 周利萍 引言 本卷精选各地农民生产实际中遇到的有关养殖技术方面的问题， 内容涵盖牲畜（牛、猪、羊等）、家禽（鸡、鹅等）、其他经济动物（兔 子、水貂 等养殖过程中遇到的养殖技术、疫病防治、管理技术等问) 题。针对这些问题，由中国知网的编辑人员在中国知网数据库中寻找 相关文献，阅读并提炼出相关问题的答案。为广大基层群众提供实用、 科学的技术方法，全面提升农民的科学素质。本书适合各级农技推广 人员、农村科技示范户、养殖大户、大学生村官使用。是以适用全国 农业发展的技术、服务农业生产发展、满足农民科技需求，加快基层 农技推广体系改革与建设步伐为主，具有很强的实用性，贴近农业生 产实践，形式新颖便捷，方便读者查阅。 目 录 第一章 标准化养殖1 第一节 标准化养殖技术1 一、 标准化畜禽养殖1 二、 禽舍管理3 三、 家禽病害防治简单方法4 第二章 牲畜养殖技术5 第一节 牛的养殖技术5 一、 肉牛饲养技术5 二、 提高肉牛养殖效益的技术措施8 三、 杂交黄牛育肥技术要点11 四、 奶牛养殖场疫病的防控措施14 第二节 羊的养殖技术16 一、 山羊饲养有新招16 二、 绒山羊饲养管理技术要点17 第三节 猪的养殖技术20 一、国内外养猪新技术20 二、 发酵床养猪技术24 三、 无公害生猪饲养技术27 四、 生猪养殖业中疾病防治31 五、 猪场疫病控制的关键措施35 I 第三章 家禽的饲养技术38 第一节 鸡的饲养技术38 一、 土杂鸡饲养管理技术的要点38 二、 产蛋鸡饲料配方设计要点42 三、 农村蛋鸡养殖存在的十大误区45 四、 鸡常见病的防治49 第二节 鹅养殖新技术52 一、 稻田养鸭技术52 二、反季节养鹅技术54 第四章 经济动物的养殖技术55 第一节 兔子的养殖55 一、 养兔是适合农民投资的好项目55 二、 獭兔常见疾病的防治58 第二节 其他经济动物的养殖61 一、 提高水貂产仔成活率的措施61 二、 水貂主要疾病的防治64 II 第一章 标准化养殖 第一章 标准化养殖 第第一一章章 标标准准化化养养殖殖 第一节 标准化养殖技术 一、标准化畜禽养殖 人均畜产品量是反映一个地区发达程度和衡量人民生活水平的 主要标志之一。在以牧养农、农牧结合的地区，畜牧业发展更是当地 经济发展的重点；瘦肉精及各种动物疫病的影响，畜禽产品的优质、 安全、高效已被提到一定的日程。 如何生产出高标准的畜禽产品， 就必须做到标准化规模养殖。 1、畜牧业标准化 畜牧业标准化就是按照“统一、简化、选优”的原则，通过制