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农村商业售网点营业规范(征求意见稿)
中华人民共和国国家标准
GB/T ××××——××××
农村商业零售网点营业规范
(征求意见稿)
××××——××——××发布 ××××——××——××实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布
中国国家标准化管理委员会 发布
前 言
本标准附录A、附录B、附录C为规范性附录
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口
本标准起草单位:中国合作贸易企业协会
本标准主要起草人:李尧天、于美芝、付 斌
农村商业零售网点营业规范
1、范围
本标准规定了农村乡镇和村级商业零售网点经营设施设备和经营管理的基本要求。
本标准适用于各种经济成分和各种投资主体设在乡镇和村里的各种零售业态的经营机构组织。
2、引用标准
下列标准通过在本标准中引用而构成本标准的条文。本标准出版时所示版本均为有效。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T17110 商店购物环境与营销设施的要求
GB/T23650—2009 超市购物环境
SB/T10393 农家店建设与改造规范
GB/T22658—2008 流通合作组织分类
SB/T10426 餐饮业开业的专业条件和技术要求
GB/T21721—2008农产品销售现场危害管理技术规范
GB/T21720—2008农贸市场管理技术规范
GB/T22502—2008超市销售生鲜农产品基本要求
农资农家店建设与改造规范
3、术语和定义
3.1农村商业零售网点
指由各种经济成分各种投资主体,按照社会主义新农村现代流通网络建设布局,设在乡镇和村里的从事商品零售、餐饮及对零星分散农产品购销业务的经营组织机构(店铺、社、站和交易市场等)。
3.2村级商业零售网点
指设在行政村或大自然村,以本村居民为主要购销服务对象的农家店,村级综合服务社等。
注1:农家店是在“万村千乡”市场工程建设中按照SB/T10393——2005《农家店建设与改造规范》设立的。
注2:村级综合服务社是指符合GB/T22658——2008《流通合作组织分类》D3特征的经营组织机构。
3.3乡镇级商业零售网点
指设在乡或镇上,以全乡(镇)居民为购销服务对象的乡镇级农家店,基层供销合作社(乡级综合服务社)、农贸市场等。
3.4农村生活消费品零售网点
指设在乡镇和村里从事生活消费品零售的经营机构。
3.5农村农副产品购销网点
指设在乡镇或村里既向居民零售从外地进货的农产品,又收购当地小宗、零散农副产品地产地销和向外地批发、配送的经营机构。
3.6农业生产资料零售网点
设在乡镇和村里,从事化肥、农药、农膜、种子、饲料、兽药、小型农机具及配件销售的经营机构。
3.7乡村餐饮业网点
指设在乡集镇和村里,通过即时加工制作,向消费者提供主食、菜肴、饮料、餐饮场所和餐饮设备的经营机构。
3.8乡村综合服务网点
指设在乡镇或村里,在同一条街或同一场院内,同时设有消费资料、生产资料、农副产品、餐饮等经营单元,实行统一经营,统一管理和统一开发的商业经营场所和经营组织。
4、农村商业网点的分级和分类
4.1农村商业零售网点按经营服务责任区域可分为村级商业零售网点和乡级商业零售网点。
4.1.1村级商业零售网点营业面积宜在20——200㎡之间,可 称微型商店。具体到某村,可按人均商业用地面积1㎡计算。(产业集团村例外)
4.1.2乡镇级商业零售网点营业面积宜在200㎡——2000㎡之间。(旅游区和经济发达区例外)
4.2农村商业零售网点的分类
农村商业零售网点按业种和经营的商品大类可分为:农村生活消费品零售网点(见术语和定义3.4);农副产品购销网点(见术语和定义3.5);农业生产资料零售网点(见术语和定义3.6);乡镇餐饮业网点(见术语和定义3.7);乡村综合服务网点(见术语和定义3.8)。乡(镇)整体上,这五大类农村商业零售网点应布局齐全。(非农业区除外)
5.农村商业零售网点营业设施配置基本要求
5.1营业场所建筑设施及环境要求
5.1.1农村各类商业零售网点都应建成安全、方便、卫生的营业场所。
顶棚、墙壁、地面的装饰、装修材料必须符合消防安全规定。
地面要硬化、平整、不起尘、便于清扫、保持清洁。经营餐饮、水产、食品等网点,地面还要便于清洗,无积水。
墙壁和顶棚的电源线应采用暗装或套管明装,要符合消防法的要求。在墙上或顶棚上进行广告布景等装饰的,应考虑墙壁和顶棚的承重力。
营业厅室要通风、明亮。
各类零售网点的营业场所都应留有通道,营业面积小于200㎡的,通道的宽度应不小于0.9米以,营业面积200㎡以上的通道宽度应不小于1.5米。通道地面要防滑。
食品和餐饮零售网点的经营场所应与有毒、有害场所及其他污染源保持规定的距离。
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