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葡萄糖氧化酶有机改性溶胶凝胶包埋及传感测定.pdf
2006年l
1月 第四届海峡两岸分析化学学术会议论文集 湖北·武汉
葡萄糖氧化酶有机改性溶胶.凝胶包埋及传感测定
王旭东1,辛玲玲1,陈海玲2,陈曦+1
(1.厦门大学化学化工学院化学系现代分析科学教育部重点实验室,厦门361005:
2.福州大学食品安全分析与检测技术教育部重点实验室,福州350002)
酶催化反应具有高效、快速、高选择性等特点,因此受到了广泛的关注。但是未固定化的酶
通常不稳定,难以重复使用,所以固定化酶技术显得十分必要。本文通过二甲基.二甲氧基硅烷
(DiMe.DMOS)改性溶胶.凝胶杂化PVA技术对葡萄糖氧化酶进行了有效的包埋。
mL
mol/L
平底反应瓶中,逐滴振荡加入一定体积的O.01 HCI,60℃水浴中搅拌2h。取所得凝胶液加
min后于玻片上均匀涂布成膜,烘箱中干燥24h
入饱和的【Ru(dpp)32+】的THF溶液,旋涡振荡1
J。
后得氧传感膜,备用11
用上述方法制得凝胶液,与5wt%PVA水溶液按一定比例混合,并加入~定体积含葡萄糖
氧化酶的缓冲溶液。充分振荡均匀,在氧传感膜表面均匀涂布成膜,置于室温通风处干燥。放入
pH为7.0的磷酸缓冲溶液中4℃储存。
将在冰箱内4℃保存的传感膜取出,放入样品池中,于空气中静置放置。待输出一恒定数字
信号后,向样品池中加入一定体积的葡萄糖溶液,在静态条件(不搅拌,不通空气,测量池保持
密封)下响应f21。此时,葡萄糖氧化酶催化氧化葡萄糖,消耗溶液中的氧,使得氧对荧光的猝灭
逐渐减弱,氧浓度的变化能间接反映溶液中葡萄糖的浓度。产生的光信号通过光电转换放大后由
计算机采集并记录,得到一条酶反应动力学曲线。
图l传感器在0.5raM葡萄糖溶液中的典型响应曲线 图2前0.30分钟内的曲线拟合
图l所示的为包埋在有机改性溶胶.凝胶中的葡萄糖氧化酶催化氧化葡萄糖的酶反应动力
学曲线,从曲线中我们可以看出,在反应起始阶段,由于底物的浓度较高,反应速率较快,随着
底物浓度的降低和生成物浓度的升高,反应速率逐渐下降,反应的初速率和底物的浓度存在一定
的线性关系。
‘通讯联系人
2006年l1月 第四届海峡两岸分析化学学术会议论文集 湖北·武汉
酶反应是一个很复杂的过程,其动力学过程一般遵循米氏方程,从米氏方程l,:!竺!皇』我
如+【踟
们可以得出,当K。【S】时,酶促反应可以看成一假一级反应。据报道,葡萄糖氧化酶的K。值
期,我们可以将酶促反应简化成一假一级反应。如图2所示,我们取前0.30分钟内的曲线进行
拟合,用该曲线的斜率来表示某一底物浓度下的反应初速率。通过研究发现,反应初速率和底物
的浓度之间存在一定的线性关系。
采用0.50mM的葡萄糖溶液做底物进行重现性实验,发现该方法的重现性很好,相对标准偏
差RSD=I.50%,说明用曲线拟合法处理数据是合理的。
参考文献:
Lin,Lai-LongXiao,Sha Zhao,Xi and
[1]Ling Huang,Li Chen,etc.Biosensor
21:1703.1709.
[2]赵丽,肖来龙,林玲,陈
andGWblf.Biosensorsand
[3]K.Bohmhammel,R.Hfittl,K.Pritzkat
2046—2051.
ImmobiledGlucoseOxidasein Modified
Organic Sol--
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