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盯 店 管 理
何谓“盯”
1.定义:目光久久的集中在一点,注视,关注。
2.盯纯让人在意自己的表现,打起精神。
3.所谓“目”不识“丁”是因为没有仔细“盯”盯的时间长就认识。
二.重要性
1.在行为上“盯”能防止你溜号,减少犯错,
2.在能力上,盯能增加你的胆识,增长你的见识。
3.在经营管理上能提高你自己的技能,增加你的收入。
4.市场不能单纯靠“管”,实行靠“盯”
5.改“走”店服务为“蹲”店服务
6.改“驻”店销售为“盯”店管理
三.盯店管理的内容
1、盯什么?
老板、美容师、沟通、形象、管理、促销、环节、技术、服务、销售、卫生、手法、接待、收款、付货。
总之要盯一切,发现问题随时暂停,马上纠正和解决。
2、为何盯?
目的是为业绩,通过盯终端的管理细节来多销售。
通过盯终端店的库存和盯业绩来促使多进货。
3、谁盯谁?
(1)人盯人,上级盯下级,厂家盯代理商,员工盯客户,全部要参与盯,品牌经理,美容导师,院长美容师,顾客。
4、怎么盯?
品牌经理盯所有的美导,美导实行分区,分店,管理,蹲点盯与电话盯相结合。
院长盯所有的美容师,美容师盯自己的顾客。
5、盯多久?
美容导师盯店→首次启动:美容导师蹲店盯3-5天,每月至少盯4个店,长期:天天电话盯,每周至少盯10家店。
(2)美容师盯顾客。
盯是最基本,最重要的工作内容,时时盯,月月盯,不来时电话盯,问候,盯预约,来时盯销售。
四.盯店的实质?
核心目的:业绩
核心手段:人盯人
核心方法:蹲店与电话盯店
核心内容:盯形象,盯指标,盯细节。入门方式:盯形象
核心工作:分
盯的入门方式:盯形象:① 门头 ② 是否吸引人
形象包括:社会形象、店面形象、店内形象。
需盯店的销量额=进店的消费数量×消费的消费金额
盯形象是最容易也是最重要的:社会形象和店外形象是吸引顾客主动进店来的重要因素,店内形象是促销。
五. 盯社会形象
1、了解知名度,了解口碑,通过店周围,500M范围内寻访,观察,调查去了解社会知名度和口碑,通过问路形式了解产品,了解别人的店,观察在店门前经过的人(消费者)
时间:早、中、晚(在店周500-1000米商圈内)
年龄:18—22—28—35
六.盯店面形象
盯门头形象
门头是否醒目,是否突出主题,是否突出品牌。
名正言顺:招牌相当与一个人的名字,非常重要。
敢于推销----敢于追求 个人形象
敢于宣传才能吸引消费者的眼球。
盯店外宣传
有没有“X”展架,海报,灯箱,等突出品牌形象。
有没有“POP”宣传项目,优惠特色等。(只有伤害了你,你才会记住)
盯迎宾
十米内要微笑。
三米之内要主动开门,打招呼。
怎样迎宾?
七.盯店内形象
重要性---消费者的冲动性购买行为。
消费者有70%购买决定是在店内做出的,这种情形通常成之为“冲动性购买”—因此店内形象非常重要。
※ 终端形象是影响消费者冲动性购买的因素
确定产品规格
醒目的产品陈列位置
吸引销售的陈列方法
适宜的价格
丰富可供选择和拿取的货架商品
醒目的标识和方便宣传品
促销活动等
气氛(人气、物品烘托等)
店内形象盯什么?
盯店内形象的重要性→消费者的冲动性购买行为。
消费者有70%购买决定是在店内做出的、这种情形通常称之为“冲动性购买”→因此店内形象非常重要,终端形象是影响消费者冲动性购买的因素。
正确的产品规格
醒目的产品陈列位置
吸引消费者的陈列方法
适宜的价格
丰富可供选择和拿取的货架商品
醒目的标识和宣传品
促消活动等
盯公司产品陈列位置
好的陈列位置能使消费者更容易地看见和拿到我们的产品,一般而言,愈多人看见我们的产品、产品被购买的机会愈多,若产品冷僻的角落里不易让消费者看见,当然销售就不会好。
陈列位置的优先顺序依次为:
主货架的中间位置(1.2—1.5M)
橱窗货架,
前台位置
盯公司产品的陈列方式
合理的陈列方式不仅能够提升消费者的购买欲望,而且能够防止不必要的脱销的情况发生。
盯公司产品的零售价格
当消费者难以找到价格标签或不确定该产品的价格75%的消费者倾向于不购买该产品。
盯公司产品库存
据某生产商的抽样调查,因临时脱销而导致销售量损失高达10—20% 这意味着仅提高产品安全库存水平就可以提升10%的销量。
盯公司产品的助销品和促销品
所有店内助销品的目的都是为了增加消费者选购商品的机会或提高消费者每次购商品的机会或提高消费者购买产品的数量、金额,主要店内海报,或挂旗,店内宣传板,特殊价格,标识,店内宣传单,促销及优惠手法POP
店内助销将直接决定消费者接受产品和增加购买的程度,有大量的促销实例可以说明缺乏良好的店内助销导致促销资源的浪费。
举例(让我们来看一个例子)
店内形象盯什么?
盯:1、产品陈列位置 2、产品的陈列方式 3、产品价格 4、产品库
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