家长进课堂—小学生食品安全知识讲述.ppt

讲座基本内容： 一、“垃圾”食品及其危害性 二、培养良好的食品安全习惯 三、常用食品采购小知识 路 边 摊 点 养成良好的个人卫生习惯 养成吃饭前洗手的卫生习惯。 生吃瓜果要洗干净。 不吃腐烂变馊的饭菜。 饮水讲卫生，不喝生冷水。 注意科学饮食。 尽量购买有下列标志的食品 不要到无证、无照摊点上购买食品 到正规的大卖场、超市及标准化农贸市场购买食品 就餐选择公示信息齐全的餐馆 少吃垃圾食品！ 祝同学们健康成长！ 第七：罐头类食品 破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。 第八：话梅蜜饯类食品  含致癌物质：亚硝酸盐，含防腐剂。 第九：冷冻甜品类食品 含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。 第十：烧烤类食品 含大量致癌物质三苯四丙吡，导致蛋白质碳化变性。 路边 摊点 Page ? * 垃圾食品对青少年的影响 大量食用“垃圾食品”对儿童的智力、身高、发育会产生很大的影响。一份由相关科学研究所和青少年体质与评价中心合作的抽样调查显示，66%的孩子身高不理想。 多吃油炸食品引起 肥胖！ 食品的质量不安全，将会影响到人们的健康。食品的安全问题关系到同