商品学演示课件第5章节.pptVIP

第五章 商品包装 商品包装及其作用 商品运输包装 商品销售包装 第一节 商品包装及其作用 一、商品包装概念 商品包装是“为了在流通过程中保护商品、方便储运，促进销售，按一定的技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称”，以及“为了达到上述目的而采用容器、材料及辅助料和辅助物的过程中施加的一定技术方法等的操作活动。” 第一节 商品包装及其作用 二、商品包装的作用 1、保护商品 2、便于流通 3、促进销售 4、方便消费 5、提高商品价值，促进使用价值的实现 第一节 商品包装及其作用 三、商品包装合理化 1、商品包装应适应商品特性 2、商品包装应适应运输条件 3、商品包装要“适量、适度” 4、商品包装应标准化、通用化、系列化 5、商品包装要做到绿色、环保 第一节 商品包装及其作用 四、商品包装的分类 1、按包装在流通中的作用分类 （1）运输包装。 （2）销售包装。 2、按包装材料分类 3、按包装技术方法分类 第二节 商品运输包装 一、商品运输包装的材料与容器 1、纸类材料及其容器 2、塑料 3、金属材料及其容器 4、陶瓷、玻璃及其容器 5、其他包装材料及其容器 第二节 商品运输包装 【案例5—1】 为控制“白色污染”，国家明令禁止使用一次性发泡塑料饭盒，于是一些地方以纸代塑，纸盒生产一哄而上。结果是纸盒厂效益不佳，快捷方便、经济实惠的盒饭销售明显下降。 第二节 商品运输包装 二、集合包装 集合包装是介于商品运输技法与商品包装技法之间，兼有二者作用、功能的特殊运输包装方式。集合包装通常是把若干商品包装件或散装商品通过一定技法和特制盛装器具组合成较大搬运单位，进行整体装卸、运输。 第二节 商品运输包装 1、托盘 2、集装箱 3、集装袋 第二节 商品运输包装 三、商品运输包装标志 1、收发货标志（识别标志） 商品运输收发货标志是指在商品外包装上的商品分类图示标志、文字说明、排列格式和其他标志的总称，也叫识别标志。 2、储运图示标志（指示标志） 3、危险货物包装标志 4、国际海运标志 第三节 商品销售包装 一、销售包装的功能 二、商品销售包装的装潢 商品销售包装装潢可简称包装装潢，是指对商品销售包装的装饰和美化。 第三节 商品销售包装 1、包装装潢设计要求 （1）装潢设计要突出内装商品，主题鲜明。 （2）装潢设计要风格独特，不落俗套。 （3）装潢设计要寓意美好，且含蓄深远。 （4）装潢设计要注意对不同文化背景的研究。 （5）装潢设计要注意美化与实用相结合。 （6）装潢设计要注意各部分的协调一致。 第三节 商品销售包装 2、包装装潢的造型 （1）便于陈列展销的包装，包括挂式包装、展开式包装和堆叠式包装。 （2）便于识别商品的包装。主要有透明包装、开窗包装和惯用包装。 （3）便于消费者携带和使用的包装，这类包装造型的容器现在越来越多，越来越合理。 第三节 商品销售包装 3、包装装潢中的图案、文字与色彩 （1）包装装潢图案可采用照片、漫画、装饰纹样、浮雕等形式表现。 （2）文字。 （3）色彩。 （4）各种标识性的图文符号。 □ 典型案例 中秋佳节，某食品店节日礼品销售专柜内，来自全国各地的月饼争奇斗艳，其包装之精美，令人叹为观止，有些月饼盒简直可称为精美的工艺品。有的在表面压出惟妙惟肖的精美图案，有的包装盒是用彩瓷制成的，足以与景泰蓝媲美。有的是木制包装盒，看起来古色古香，“贵族味”十足。月饼包装的精美华贵，令消费者怦然心动，但昂贵的价格也让消费者瞠目结舌。一盒月饼，贵的数百元甚至上千元，包装的价格远远超过了月饼的价值，有的甚至超出数十倍乃至数百倍。 □ 关键概念 商品包装(p66) 运输包装(p68) 销售包装(p68) 集合包装(p70) 包装装潢(p74) □ 课堂讨论题 5.1 “三无产品”错在哪里？是否是装潢设计的疏漏？ 5.2 在评价商品整体质量时，是否包括包装质量的评价？ □ 复习思考题 1 何谓商品包装？商品包装有何作用？ 2 如何实现商品包装合理化？  3 商品运输包装与销售包装在作用上有何相同？有何区别？ 4 常用包装材料有几大类？各有何特点？ 5 何谓集合包装？比较集装箱、托盘、集装袋等集合包装方式。 6 试述运输包装收发货标志应包括哪些内容？ 7 试述销售包装基本功能。 8 概述包装装潢设计要求。 □ 实训题 评价某商品销售包装的得与失。 ［基本要求：分小组活动。以“合理包装基本要求”、“包装装