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高中生物会考复习第四讲 浏阳十中 第三章 生物的新陈代谢 复习课 (第二讲) 六、植物对水分的吸收和利用 (一)水分的吸收 1.细胞吸水的原理——渗透作用 2.植物体吸水的主要部位—— 根尖成熟区表皮细胞 (二)水分的运输 六、植物对水分的吸收和利用 (三)水分的利用和散失 1. 保留在植物体内,参与光合、呼吸等代谢活动(占1~5%) 2.其余水分通过蒸腾作用散失 (四)合理灌溉 合理灌溉:是指根据植物的需水规律适时地、适量地灌溉,以便使植物体茁壮生长,并且用最少的水获取最大的效益。 七、植物的矿质营养 (一)植物必需的矿质元素 1.矿质元素概念 2.怎么知道是否必需? 溶液培养法 3.必需的矿质元素种类(共13种) 七、植物的矿质营养 (二)根对矿质元素的吸收 1.矿质元素的吸收形式——离子 2.植物细胞吸收矿质离子的主要方式—— 主动运输 载体:使植物对矿质离子的吸收有选择性; 能量:使矿质离子的吸收与呼吸作用关系密切; 七、植物的矿质营养 (二)根对矿质元素的吸收 3.植物体吸收矿质离子的部位: 主要是根尖成熟区表皮细胞 4.与水分吸收的关系——两个相对独立的过程 独立:二者方式、原理、影响因素不同; 相对的独立: 矿质元素必需在水中呈离子状态才能被吸收; 细胞吸收离子后增大浓度差,有利于植物吸水。 七、植物的矿质营养 (三)矿质元素的运输: 随水分主要由导管运输 (四)矿质元素在植物体内的利用形式 植物体需要从外界获取的营养物质 八、人和动物体内三大营养物质的代谢 糖类 脂类 蛋白质 糖代谢与人体健康 低血糖:血糖浓度低于60mg/dL时出现的一系列症状,如头昏、心慌、出冷汗、面色苍白、四肢无力,直至惊厥、昏迷等。 尿糖:血糖浓度高于160mg/dL时,容易出现葡萄糖从尿液排出。 糖尿病:糖尿病是一种全身性代谢紊乱的疾病。因人体内胰岛素相对或绝对不足,或因其生物效应降低而引起的糖、脂肪及蛋白质代谢紊乱的一种全身性疾病。 一般出现“三多一少”症状。 脂类代谢与人体健康 肥胖:可由摄入供能物质过多引起,也可由内分泌失调引起。 脂肪肝:代谢中脂肪来源过多,肝脏由于缺乏磷脂或肝功能不好,不能将多余的脂肪从肝脏运出,造成脂肪在肝脏堆积,形成脂肪肝。 蛋白质营养 每日必须摄取足够量的蛋白质 全面摄取各种必需氨基酸 八、新陈代谢的基本类型 几种基本代谢类型的比较 【例题2】有人用化学方法分析了大麦幼苗在O℃和16℃条件下,根吸收水分的量与吸收矿质元素的量,其结果如下图所示: 【例题8】从新陈代谢的角度看,身体长胖的原因是 A 同化作用大于异化作用 B 异化作用大于同化作用 C 分解代谢大于合成代谢 D 分解代谢等于合成代谢 渗透作用 1.渗透的概念: 成熟的植物细胞是一个典型的渗透系统 具备半透膜——原生质层; 溶液培养法:是指用含有全部或部分矿质元素的营养液培养植物的方法。 蒸腾作用 【例题7】下列关于人体物质代谢的说法正确的是: A.人可以长期靠点滴输入葡萄糖液维持生存 B.摄入过量的蛋白质能使人肌肉发达 C.大量摄入糖类和脂肪时,体内蛋白质的分解就会减少 D.人体内只有肝脏和肌肉能够合成糖元 【例题9】下列几种微生物中,属于异养厌氧型的原核生物的是: A.酵母菌 B.乳酸菌 C.硝化细菌 D.蓝藻 新陈代谢 的概念 酶 ATP 光合作用 呼吸作用 植物对水分的 吸收和利用 植物的矿质营养 新陈代谢的 基本类型 人和动物体内 三大物质代谢 《会考说明》 P33~35 17、18、19、26、27; P63~64 17、18、19、21; P72~73 4、5; P81 13、14、15; P82 17、20; P90 3; 课后作业 2.渗透发生的条件: 半透膜 半透膜两侧溶液有浓度差 扩散、渗透、自由扩散 液泡膜 细胞膜 细胞质 原生质层 浓度差——存在于细胞液与外界溶液之间; 观察植物细胞质壁分离与复原 外因: 外界溶液浓度与细胞液浓度的差异; 内因: 细胞有大液泡和细胞壁; 原生质层和细胞壁的弹性差异. 红细胞吸水胀破 正常形态的红细胞 如果除去某一矿质元素后,植物的生长发育不正常,而补充这种矿质元素后,植物的生长发育又恢复正常的状态,这种矿质元素就是植物必需的矿质元素。 概念:植物体内的水分以气体状态,通过植物体表(主要是叶)散失到体外的现象。 意义:对植物体正常生理活动的意义 对环境的意义 谷氨酸 + 丙酮酸 a-酮戊二酸+丙氨酸 酶 扩散 粒子运动 高浓度到 低浓度 与温度有关 渗透 半透膜 溶剂分子 自由 扩
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