《第1单元+课题1物质的变化和性质1》课件.pptVIP

* 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 一、什么是化学 化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。 反应前 观察反应物的颜色、状态。反应时，观察反应发生需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）。 反应时 发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。 反应后 观察生成物的颜色、状态。 1.请说出水的颜色、状态、气味。 2.水加热沸腾时，试管口有什么现象？ 3.干冷玻璃片上有什么现象？ 1 ?液态水 水蒸气 液态水 加热 ——? 冷凝 ——? 1．变化前胆矾的颜色、状态是什么样的？ 2．粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的？ 3．变化前、后胆矾有什么不同？变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗？为什么？ 　　化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。 一.化学变化和物理变化 观察实验现象记录 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有 无物质生成 1-1 液态的水 液态的水 1-2 蓝色块状的胆矾 蓝色粉末的胆矾 1-3 蓝色的胆矾溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀 1-4 颗粒状石灰石(或大理石) 二氧化碳气体等 有水蒸气放出遇冷变液体 由块状变粉末 有蓝色沉淀生成 有气泡放出和石灰水变浑浊 有 有 无 无 一、实验1和实验2有什么共同特征？ 二、实验3和实验4有什么共同特征？ 三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？ 都没有新物质生成; 都有新物质生成; 一. 物理变化和化学变化 1.物理变化: 没有生成其他物质的变化。 2.化学变化： 变化时都生成了其他物质的变化。化学变化又叫化学反应。 3. 两种变化的本质区别： 变化时是否有其他物质生成。 4.联系: 在化学变化的过程中，同时发生物理变化。 现象: 挥发、状态改变、形状改变 现象： 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀 物理变化与化学变化 物理变化 化学变化 概念 没有生成新物质的变化 生成新物质的变化 本质区别 (判断依据) 变化时是否有新物质生成 伴随现象 物质的外形，形状发生改变 伴随能量的变化，发光放热，颜色改变生成气体，产生沉淀等 相互联系 化学变化中一定伴随物理变化 实例 矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发等 木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等 说明 化学变化常伴随发光发热等现象发生，但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化 化学变化中伴随发生的一些现象 判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。 注意 1、下列说法不正确的是－－－－－－－（　　　） Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象; Ｂ．化学变化一定有其它物质生成; Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。 Ｄ．化学变化中同时发生物理变化。 2、植物的光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；动物的呼吸作用是在氧气的作用下，分解有机物，生成水和二氧化碳等物质。由此可见，植物的光合作用是 　　　 _______变化，动物的呼吸作用是　　　 变化。 C 化学 化学 提问 1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是 （ ） A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧 2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A、产生红光 B、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失 D C 1．下列自然现象，属于化学变化的是( ) A.冰川消融 B．火药爆炸 C.瓷碗破碎 D.铜丝弯曲 2、下列变化属于化学变化的是( ) A、汽油挥发 B、木炭燃烧 C、冰融化成水 D、矿石粉碎 3、下列属于物理变化的是( ) A、铁器生锈 B、燃放烟花 C、洒水降温 D、食品变质 4．下列变化中属于物理变化的是( ) A. 水结成冰 B．白磷自燃 C .食物腐烂 D. 铁生锈 B B C A 5．下列现象，属于化学变化的是( ) A.电灯发光