汽化和液化(沸腾).ppt

2、描述实验中声音和气泡的情况 沸点：液体沸腾时的温度(与大气压强有关) * * * * 观察水的沸腾 观察水的沸腾 1、实验装置 仔细阅读课本上的实验：找出需主要水沸腾前后哪三个方面的变化？ 2、动手组装实验装置： 组装实验装置时，先根据酒精灯火焰的高度， 固定 _______ ，放上石棉网；再调节烧杯 高度及水量，固定 _________ 。 90 温度/℃ 5 4.5 4 3.5 3 2.5 2 1.5 1 0.5 0 时间/min 1、向烧杯中注入适量水，用酒精灯加热。 3、当水温升到90℃时， 每隔一分钟记录温度计的示数。 4、拿走酒精灯停止加热，观察水的沸腾情况。 5、数据分析： 实验步骤： 观察水的沸腾 实验时各小组合理分工，观察温度，声音，气泡，记录温度各一名同学，完成下列问题并绘制出沸腾前后温度随时间的变化图像。 8 7 6 5 4 3 2 1 0 温度/0C 时间/min 水的沸腾实验: 水的声音在沸腾前，＿＿＿＿　　沸腾时，＿＿＿＿＿ 在沸腾前对水加热，水的温度＿＿＿＿＿＿＿沸腾时，继续对水加热，水的温度＿＿＿＿＿ 实验中，水沸腾时的温度是＿＿℃ 停止对水加热，水＿＿沸腾。可见沸腾＿＿吸热 水在沸腾前，气泡＿＿＿＿＿＿ 沸腾时＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 观察水的沸腾 8 7 6 5 4 3 2 1 0 温度/0C 时间/min 温度 ℃ 时间 分 5 0 100 沸腾必须具备两个条件： (1)温度达到沸点 (2)继续吸热 沸腾的现象： （1）是剧烈的汽化现象 （2）在液体的内部和表面同时发生 （3）沸腾过程要吸热，温度保持不变 1 “扬汤止沸”是指把锅里烧开了的汤舀起来再倒回去；“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的木柴．对此应用物理学知识进行分析，下列说法中正确的是（ ） A．都只能暂时止沸 B．都能彻底止沸 C．“扬汤止沸”能彻底止沸，“釜底抽薪”只能暂时止沸 D．“扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底止沸 D 2 打预防针前常用酒精棉球涂在皮肤上消毒，皮肤有凉爽的感觉，这是因为酒精________时从皮肤吸热，使皮肤的温度________( 填“升高”或“降低”) 蒸发（汽化） 降低 3、 在某次实验中，烧杯中的水正在沸腾，温度计的示数如图所示，此时水的温度为_____℃；继续对水加热，水的温度将______填“升高”漕“降低”或“不变”)。 4、判断试管中的水会不会沸腾？