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5第4节食物的消化和吸收
题目:旅行历险记 游客:午餐中的各食物 景点:人体消化道各器官 要求:按旅游线路讲清各游客成员历险地点、遭受的攻击、 “变形”及“失踪”情况 表演:形式、人数不限。 自主学习:食物消化吸收过程 观察:P53图 思考: 1、三大营养物质分别在哪些器官能被消化? 2、三大营养物质最终被消化成什么? 完成:表格 食物的消化 大分子物质 吸收: 食物经过消化后,通过消化道黏膜上皮进入血液循环的过程。 * 第4节 人体对食物的消化吸收 牙齿的功能??????????????????????????? 门牙 扁平形 犬齿 尖形 臼齿臼形 我的工作是咬碎食物,好像剪刀一样 人体的消化系统 消化道 消化腺 肛门 肠腺 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 唾液腺 肝脏 胰腺 胃腺 胆囊 (人体最大的消化腺) 消化系统的组成: 消化道: 消化腺: 口 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 唾液腺 胃腺 肝脏 肠腺 胰腺 消化腺 唾液腺:有三对,腮腺、舌下腺、颌下腺。 胃腺:是胃壁粘膜内陷,可产生盐酸、 粘液、胃蛋白酶。 胰脏:分泌胰液,胰液呈碱性,含消化蛋白 质、淀粉和脂肪的酶。 肠腺:位于小肠粘膜中的微小腺体,分泌肠 液呈碱性。 肝脏:最大的腺体,分泌胆汁,储于胆囊。 胆汁呈碱性,无消化酶,有乳化脂 肪的作用。 完成人体的消化道 脂肪 蛋白质 淀粉 肛门 大肠 小肠 胃 食道 咽 口腔 淀粉、蛋白质、脂肪分别在哪开始消化? 初步消化 彻底消化 初步消化 彻底消化 彻底消化 葡萄糖 氨基酸 甘油和脂肪酸 S-t-a-r-c-h e g s l u c o F-a-t d f c a t y a o g r l y c e t i l + P-r-o-t-e-i-n d m i i u a c s o a 淀粉 脂肪 蛋白质 小分子物质 葡萄糖 脂肪酸 甘油 氨基酸 “你猜食物躲在哪?” 营养物质的吸收 营养物质是在哪里被吸收的呢? 营养物质的吸收: *
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