微生物学复习题2013.doc

微生物学复习题 一、选择题（每小题1分，共15分） 二、判断题（正确的划“√”，错误的划“×”，错误的要将其改正，每小题1分，共10分） 三、填空题（每小格1分，共15分） 四、名词解释（每小题2分，共10分） 五、简答题（每小题5分，共20分） 六、论述题（每小题8分，共24分） 七、填表题（共6分，每空格0.5分） 细菌、病毒大小的常用单位 细菌常用单位微米μm，病毒常用单位纳米nm 2. 什么是荚膜？它可以分为几类？荚膜的功能？有何实际应用？ 荚膜：是一些细菌细胞外的一层胶状粘液物质，其成分为多糖，糖蛋白或多肽，与染料亲和力低。 分类：大荚膜、微荚膜、黏液层和菌胶团等数种。 荚膜功能：①保护作用（保护细菌免受干旱破坏；防止噬菌体的吸附和裂解；使致病菌免受突破主白细胞吞噬）；②贮藏作用；③作为透性屏障或离子交换介质；④附着作用；⑤细菌间的信息识别作用；⑥堆积代谢废物。 实际应用：①用于菌种鉴定；②用作药物和生化试剂；③用作工业原料，如黄原胶；④用于污水的生物处理。 3. 芽孢和伴孢晶体定义，研究细菌芽孢有何理论和实际意义? 芽孢：某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量低、抗逆性强的休眠构造，由于每一营养细胞内仅形成一个芽孢，故芽孢并无繁殖功能。 伴孢晶体：又称δ 内毒素。少数芽孢杆菌产生的糖蛋白昆虫毒素。某些芽孢杆菌，如苏云芽孢金杆菌（Bacillus thuringiensis,）简称Bt，在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形或双锥形的的碱溶性蛋白晶体，称为伴孢晶体。这种蛋白质结晶体可被苯胺染料深着色，是一种对多种鳞翅目害虫有很强毒性的内毒素，可以破坏害虫的肠道而致其死亡。 研究细菌芽孢有何理论和实际意义：①芽孢的有无、形态、大小和着生位置等是细菌分类和鉴定中的重要形态学指标；②这类菌种芽孢的存在，有利于提高菌种的筛选效率，有利于菌种的长期保藏；③是否能杀灭一些代表菌的芽孢是衡量和制定各种消毒灭菌标准的主要依据；④许多产芽孢细菌是强致病菌。例如，炭疽芽孢杆菌、肉毒梭菌和破伤风梭菌等；⑤有些产芽孢细菌可伴随产生有用的产物，如抗生素短杆菌肽、杆菌肽等。 4. 多角体定义，朊病毒定义 多角体：多数昆虫病毒可在宿主细胞内形成光镜下呈多角形的包含体，其直径一般为3μm（0.5~10μm），成分为碱溶性结晶蛋白，其内包裹着数目不等的病毒粒。可在细胞核或细胞质内形成，功能是保护病毒粒免受外界不良环境的破坏。 朊病毒：又称“普列昂”或蛋白质侵染因子，是一类不含核酸的传染性蛋白质分子，因能引起宿主体内现成的同类蛋白质分子发生与其相似的构象变化，从而可使宿主致病。? 5．土壤中三大类群微生物以数量排序 细菌放线菌真菌 6. 病毒特性。病毒的三种对称机制。病毒分类。 病毒特性：①形体极其微小，一般都能通过细菌滤器，故必须在电镜下才能观察； ②没有细胞构造，其主要成分仅为核酸和蛋白质两种，故又称“分子生物”； ③每一种病毒只含一种核酸，不是DNA就是RNA； ④既无产能酶系，也无蛋白质和核酸合成酶系，只能利用宿主活细胞内现成代谢系统合成自身的核酸和蛋白质组分； ⑤以核酸和蛋白质等“元件”的装配实现其大量繁殖； ⑥在离体条件下，能以无生命的生物大分子状态存在，并可长期保持其侵染活力； ⑦对一般抗生素不敏感，但对干扰素敏感； ⑧有些病毒的核酸还能整合到宿主的基因组中，并诱发潜伏性感染。 三种对称机制： 无包膜 有包膜 螺旋对称：烟草花叶病毒（TMV）（杆状） 流感病毒 （卷曲状） 大肠杆菌的f1、fd、M13噬菌体（丝状） 狂犬病毒 （弹状） 二十面体对称：骨髓灰质炎病毒 （小型） 疱疹病毒 腺病毒（大型） 复合对称：大肠杆菌的T偶数噬菌体（蝌蚪状） 痘苗病毒（砖块状） 分类：从遗传物质分类：DNA病毒、RNA病毒、蛋白质病毒（如：朊病毒） 从病毒结构分类：真病毒（Euvirus，简称病毒）和亚病毒（Subvirus，包括类病毒、拟病毒、朊病毒） 从寄主类型分类：噬菌体（细菌病毒）、植物病毒（如烟草花叶病毒）、动物病毒（如禽流感病毒、天花病毒、HⅣ等） 从性质来分：温和病毒（HⅣ）、烈性病毒（狂犬病毒） 7.抗生素定义。磺胺类药物抑菌机理、青霉素抑菌机理 抗生素：一类由微生物或其他生物生命活动过程中合成的次级代谢产物或其人工衍生物，其在很低浓度时就能抑制或干扰他种生物（包括病原菌，病毒，癌细胞等）的生命活动的有机化合物。 磺胺类药物抑菌机理：细菌不能直接利用其生长环境中的叶酸，而是利用环境中的对氨苯甲酸(PABA)和二氢喋