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【三维设计】中生物 第1部分 第5章 第4节 第1课时 捕获光能的色素和结构配套课件 新人教版必修1
[思路点拨] [精讲精析] 叶绿体中的叶绿素a和b主要吸收蓝紫光和红光,胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光,所以当对水稻叶黄素缺失突变体进行红光照射时,光吸收差异不显著;对正常叶片叶绿体中的色素提取后层析的结果,自上而下依次是胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a和叶绿素b,故B项正确。 [答案] B (1)收集到的滤液绿色过浅的原因分析: ①未加石英砂(二氧化硅),研磨不充分。 ②使用放置数天的菠菜叶,滤液色素(叶绿素)太少。 ③一次加入大量的无水乙醇,提取浓度太低。 ④未加碳酸钙或加入过少,色素分子被破坏。 (2)滤纸条色素带重叠:滤纸细线画的过粗。 (3)滤纸条看不见色素带: ①忘记画滤液细线。 ②滤液细线接触到层析液,且时间较长,色素全部溶解到层析液中。 将长势相同的三盆麦苗分别置于钟罩内,如下图所示,若干天后,与丙盆相比,甲、乙两盆麦苗长势 ( ) A.甲、乙、丙三盆麦苗长势相近 B.甲与丙长势相近,乙比丙长势差 C.乙与丙长势相近,甲比丙长势差 D.甲、乙长势都比丙好 解析:甲盆罩的绿色透明膜的特性是不吸收绿光(我们看到的颜色是其反射光),因此罩内的麦苗得到的主要是绿光。同理,乙盆的麦苗得到的主要是红光和蓝紫光。丙盆的透明罩能透过各种波长的光,即麦苗能得到各种波长的光,显然丙盆是该实验中的对照。由于麦苗进行光合作用主要利用的是可见光中的红光和蓝紫光,所以,乙盆与丙盆的麦苗长势相近,而甲盆中的麦苗缺少可利用的光能,长势较差。 答案:C [例2] 下列有关叶绿体的说法正确的是 ( ) A.叶绿体增大膜面积的方式与线粒体相同 B.叶绿体中的色素都分布在类囊体薄膜上,酶都分布在基质中 C.叶绿体产生的O2除供自身利用外,还可被线粒体利用 D.线粒体产生的CO2被叶绿体利用至少需穿过4层磷脂双分子层 [思路点拨] [精讲精析] 叶绿体内的类囊体堆叠形成基粒,扩大了细胞内的膜面积,这与线粒体不同。叶绿体中的色素都分布在类囊体薄膜上;酶在类囊体薄膜和叶绿体基质中都有分布。光合作用不消耗氧气,叶绿体产生的O2可被线粒体中有氧呼吸第三阶段利用,剩余的O2释放到周围环境中。线粒体产生的CO2被同一细胞的叶绿体利用时穿过的膜层数最少,只需穿过2层线粒体膜和2层叶绿体膜共4层磷脂双分子层。 [答案] D 1.色素提取与分离实验的分析与应用。 2.探究叶片变黄的原因。 3.探究光与叶绿素合成的关系。 典例剖析 Ⅱ.探究pH对叶绿素稳定性的影响 取一些叶绿素粗产品,配成一定浓度的溶液,于室温(约25℃)下进行实验,方法和结果如下表。 实验组号 叶绿素溶液(mL) 调pH至 处理时间(min) 溶液颜色 ① ② ③ ④ 3.0 3.0 3.0 3.0 Y 7.0 6.0 5.0 10 10 10 10 绿色 绿色 黄绿色 黄褐色 注:叶绿素被破坏后变成黄褐色。 根据所学知识和实验结果,请回答: (1)提取食用叶绿素的X应该为________,原因是_________________________________________。 (2)表中Y应该为________,原因是_________。 (3)若用作食品色素,天然叶绿素色素不适用于__________食品,否则________________________。 (4)小李想了解叶绿素粗产品中是否含有其他色素,请你提供检测方法并写出主要步骤。 [解析] 本题考查色素的提取和分离实验、pH对叶绿素稳定性的影响等知识,意在考查综合运用能力及实验探究能力。(1)色素不溶水,只溶于有机溶剂。但是有机溶剂大多有毒,所以应选择对人体无害的有机溶剂。(2)分析题中表格不难得出Y等于8.0,原因是pH是该实验的自变量,④到①pH逐渐增大且相邻两组的pH相差1,所以①组的pH应该为8.0。(3)从表中信息可知,酸性条件下天然叶绿素色素容易被破坏造成食品失绿而影响品质。(4)该叶绿素粗产品来自植物,检测其中是否含有其他色素可用纸层析法。 [答案] (1)对人体无害的有机溶剂(食用酒精) 叶绿素溶于有机溶剂和应考虑溶剂对人体的影响 (2)8.0 实验中自变量的变化应有规律和应考虑碱性pH对叶绿体稳定性的影响 (3)酸性 由于叶绿素被破坏造成食品失绿而影响品质 (4)纸层析法,其主要步骤:①制备滤纸条,②画色素液细线,③用层析液分离色素,④观察色素带。 归纳拓展 生物实验规律总结 生物实验不可怕,记住规律就拿下; 课本实验考原理,材料对比和归纳; 设计实验有方法,目的原理代入法; 材料给全把元消,实验对照加减法; 假设结论写结果,图表变量别忘了。 第5 章 第 4 节 第1课时 理
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