现代生活与人类的健康(一).pptVIP

* 人每天都要进食 民以食为天 我们每天都要吃 饭，可是你知道什么 样的营养结构才叫合 理营养？什么样的食 品才算安全呢？ 一、食品安全 大头娃娃 2004年4月，安徽阜阳劣质奶粉事件令人们深恶痛绝 一、食品安全 除劣质奶粉以外，你知道还在实际生活中还存在哪些食品安全问题吗？ 一、食品安全 调查食品添加剂的类型和作用 添加食用色素的食品 熟食中添加了防腐剂 一、食品安全 调查食品添加剂的类型和作用 方法： 1、全班分组，小组内同学分工合作，共同参与调查活动。 2、收集家里或附近超市里的食品标签。 3、认真记录食品标签的配料有哪些食品添加剂，将它们填写在表格中。 4、查询相关资料，分析这些食品添加剂各有哪些作用。 *