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1.2化学研究些什
课题 1.2 化学研究些什么[新授课]
第1课时
主备人:顾红春 审核人: 成明 审批人: 班级 姓名
学习目标集成:(同学们,这一节课你将达到以下目标)
了解什么是化学以及化学研究的内容;理解观察与实验对学习化学的重要性;
知道物理变化、化学变化的概念及物理性质、化学性质的概念,认识化学变化的特征和伴随发生的现象;
了解怎样借助实验来探究物质的性质和组成;初步体验实验是进行科学探究的一种重要方式,学会观察、记录和分析化学实验的一些基本方法。
学习使用试管、坩埚钳、酒精灯、试管夹;
重点难点:物质的变化和性质
课前预习:(请通过课前预习把这些习题完成。试试看,相信自己!)
化学是一门研究物质的 、 、 的科学。
观察是学习化学的重要方法。观察的内容包括:物质原来的 ;变化过程中 ;变化后 。
在 变化中没有新物质生成,在 变化中有新物质生成。
各种物质在变化中表现出各自所具有的性质。物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质,如 、 、 、 、 、 、 等,这类性质叫做 。物质在发生化学变化时表现出来的性质,叫做 。
化学变化除了生成新物质还同时伴随着 的吸收或释放。如石蜡、酒精、火柴等燃烧时 能量,绿色植物的光合作用需要 太阳能。
6.请查阅课本P73表3-4,将下列元素的符号书写在四线格中并背熟(注意字母的大小写):
镁 铁 钙 铜 锌
课堂学习过程
一.化学研究物质的性质和变化
1.小组讨论课前预习题,小组成员间相互学习。
2.小组探究活动:进行以下实验,仔细观察并及时记录,实验后小组讨论并交流
[探究活动1] 点燃蜡烛
点燃蜡烛前
活动内容
活动记录
结论 解释
观察蜡烛的颜色和状态
用手指甲划一下蜡烛,感受它的硬度
切一小块石蜡放入水中,观察其密度和溶解性
点燃蜡烛
活动内容
活动记录
结论 解释
点燃蜡烛,仔细观察燃烧现象,并将白瓷板压在火焰上
取一根火柴梗迅速放入火焰中,1S后取出观察被烧的情况
用镊子夹住一玻璃导管,从火焰中引出一缕“白烟”
取一只干而冷的烧杯罩在火焰上方,片刻后取下,迅速倒入少量澄清石灰水,振荡,观察现象
熄灭蜡烛
活动内容
活动记录
结论 解释
熄灭蜡烛的瞬间
将燃烧后的蜡烛和燃烧前的蜡烛进行比较
[讨论交流]
在上述实验中,你观察到了哪些变化?其中物质是否发生了改变?这些变化属于物理变化还是化学变化?
燃烧过程中,石蜡先 再燃烧,由此可知 变化中伴随着 变化。
在蜡烛燃烧变化中, 能转化为 和 能。
上述实验表现出石蜡具有哪些性质?这些性质是否需要通过化学变化方能表现?这些性质属于物理性质还是化学性质?
阅读书本P12“观察与思考”,描述看到的实验现象
煤油燃烧,产生 ;氯化氢气体和氨气混合,产生 ;在碘化钾溶液中加入硝酸银溶液,产生 。以上三种物质的变化都是 变化。在这些变化中,常伴随发生 、 、 、 、 等现象,还伴随着 的吸收和释放。
你能再例举一些类似有明显现象的化学变化吗?
[探究活动2] 加热试管中的火柴头
活动内容
活动记录
结论 解释
在一支试管里放入三根火柴,头朝下,轻轻塞上橡皮塞,用试管夹夹持试管,在酒精灯上均匀加热,观察现象
【讨论与总结】
从上述实验中你得到了什么信息?
【课堂评价与练习】
1.物理变化和化学变化的本质区别是( )
有无气体逸出 B. 有无放热、发光现象
C. 有无状态、颜色发生了变化 D. 有无其他物质生成
2.坚硬的金刚石可以加工成钻石,灼热的金刚石在液氧中可以燃烧,在这两种情况下,金刚石分别发生 变化,说明金刚石具有 性质。
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