葡萄酒文化与历史.docxVIP

解读宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒2012年05月11日 07:10来源：凤凰网字号:javascript:zoomDoc(14);T|javascript:zoomDoc(16);Tjavascript:void(0);1人参与javascript:void(0);1条评论javascript:void(0);打印mailto:转发葡萄酒是中国的泊来品，近一个世纪以来，中国的葡萄酒业发展迅速，源于中国消费市场潜力的巨大，正处于由“量”的扩张向“质”的提升跨越。中国的葡萄酒产业在未来全球一体化的经济浪潮中需要找到属于自己的、独特的竞争力。同样宁夏贺兰山东麓作为世界酿酒葡萄最佳种植区，具备了打造世界葡萄酒一流产品的条件，在2011年度世界著名的品醇客葡萄酒专业大赛上，盲评结果的5种最受喜爱的酒中，有4种来自宁夏贺兰山东麓葡萄，表明贺兰山东麓葡萄酒的品质绝对是国际品质的。胡总书记品尝了“贺兰山”葡萄酒后认为“葡萄酒的质量很好，酒的风味与欧洲的非常接近，进入欧洲市场没有任何问题”。一、葡萄与葡萄酒的生产历史法国波尔多和/country_76澳大利亚南澳是世界最著名葡萄酒产区，法国葡萄酒的生产可以追溯到公元前一世纪。法国生物学家巴斯德曾说过，没有葡萄酒的一餐，如同没有阳光的一日。法国葡萄酒是法国优雅文化的表现，凝聚着法兰西历史。岁月更迭，葡萄酒也发生了深刻的变化，但法国葡萄酒业始终保持着自己的