糖的无氧分解---糖酵解解读.ppt

第五章 糖 代 谢 Chapter 5 Metabolism of carbohydrate 糖的无氧分解---糖酵解 糖的有氧氧化---三羧酸循环 磷酸戊糖途径 糖原的合成与分解 糖异生 教学目的: 1.掌握糖酵解、三羧酸循环、磷酸戊糖途径的反应过程及生理意义 2.了解糖原的合成与分解代谢 3.掌握糖异生的概念及途径 教学重点难点： 糖酵解、三羧酸循环、磷酸戊糖途径的反应过程及生理意义;糖异生 教学课时:10 糖类是指多羟基醛或酮及其衍生物 一.糖类在生物体的生理功能主要有： ① 氧化供能：糖类占人体全部供能量的70%。 ②构成组织细胞的基本成分： *核糖: 构成核酸 *糖蛋白: 凝血因子、免疫球蛋白等 *糖脂: 生物膜成分 ③转变为体内的其它成分 *转变为脂肪 *转变为非必需氨基酸 二.糖代谢的概况 三.葡萄糖的分解代谢途径及定位 Section 1 糖酵解（glycolysis) 糖酵解:是葡萄糖在无氧条件下在组织细胞中降解成丙酮酸,并释放出能量生成ATP的过程。 它是葡萄糖最初经历的酶促分解过程,也是葡萄糖分解代谢所经历的共同途径。 一、糖酵解的反应过程 无氧酵解的全部反应过程在