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白族风俗礼节 教学目标 1、理解白族的分布、宗教信仰和建筑风格 2、掌握白族相关的礼貌礼节 3、了解白族的饮食习惯 4、理解白族的节庆习俗 5、理解白族的禁忌 教学难点 白族相关的礼貌礼节 教学重点 白族相关的礼貌礼节，白族的节庆习俗 教学学时 一学时 教学方法 讲授法 提问法 引典法 例举法 教学过程 一、回顾旧知，导入新课 观看电影《五朵金花》，引入白族知识点的学习。 二、正文 1、简介 （1）、白族的分布 云南大理、四川凉山、贵州毕节市和六盘水市和湖南的桑植县。 （2）、宗教信仰 大多信仰佛教，崇拜“本主”（解释本主的涵义） （3）建筑风格 三房一照壁（通过图片让同学们掌握建筑结构） 2、礼貌礼节 （1）性格 开朗、勤劳朴实、睦邻友好、热情好客和尊老爱幼。 （2）待客之道 热情款待，以“三道茶”招待（讲述三道茶的寓意） (3）尊老爱幼 对老人尤其尊重和照顾，乡规民约中都有尊老的条款。村里发生纠纷也是由老人调解。 (4）称谓 在称呼上都加“阿”表示尊敬，如“阿爹、阿爸、阿姆”等。未婚女性称“金花”，未婚男性称“阿鹏哥”，已婚女性称“银花”或者“家花”。 (5）颜色和服饰 白族崇尚白色，服饰上以女子的头饰最有特色——“风花雪月”，让同学指出白族头饰的意义。 (6）礼俗 重“6”的礼俗，数字“6”有尊重吉祥之意。 3、饮食习惯 以稻米、小麦为主粮，配以各种菜肴。其中以“沙锅鱼”最为出名。口味以酸、冷辣为主。 4、节庆习俗 以“火把节”和“三月街”最为隆重。讲述白族火把节的由来和三月街的主要活动。 5、禁忌 禁忌较多，如正月初一不到别人家串门，忌讳妇女登门。平常的探亲访友都在下午或晚上，进门忌蹬坐门槛。待客有“酒满敬人，茶满欺人”的礼俗。认为雀拉屎在头上不吉利等等。 三、课堂小结 对本堂课的知识点进行梳理，让同学们再一次回顾本堂课所讲的内容，巩固知识。 四、作业布置 课后收集关于白族的一些风俗礼节，下节课到课堂上与大家一起分享。 板书设计 白族风俗礼节 一、简介 三、饮食习惯 1、分布 四、节庆习俗 2、宗教信仰 火把节和三月街 3、建筑风格 五、禁忌 二、礼貌礼节 1、性格 2、待客之道 3、尊老爱幼 4、称谓 5、颜色和服饰 6、礼俗