采购人员培手册xxx.doc

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采购人员培手册xxx

采购人员培训教材 一、商品名称的规范 为规范电脑数据,保证进入电脑的商品信息比较准确,统一规范商品名称如下: 商品品牌+商品特征的补充说明+商品的普通名+商品的规格/货号 其中:品牌是指商品的注册商标,无品牌的以产地代品牌;特征补充是指除其他项外,本商品与其他商品的根本区别;普通名即人们对商品已经熟知的统称(或者说商品的细类名)除散称商品外,食品须有规格,百货须有货号 另外,散称商品的计量单位、进售价须以“kg”为标准,商品的规超过1000mL的以‘L’描述,超过1000g的以‘kg’描述。 统一、规范的商品名称主要有两个作用: 看到商品名称就能找到实物; 减少商品重复编码的可能性。 二、商品品种的划分 商品品种的划分原则是:同品牌、同进价、同售价、包装相同或相近。 注意这里的同进价是指同时从同一厂家进货(即同批货)时 的进价,和从不同厂家进货时的商品的进价不同没关系。 商品并码的利与弊:商品并码有助于提高盘点和收货的准确性,但是会给销售统计和分析以及补货造成一定的麻烦。 适合并码的商品主要有: 商品的外包装极为相似盘点时很难区分开; 供货商送货时经常在同一件货中有不同口味或者不同花色的商品并且每件货中各种商品的比例不一至,给货物的数量验收造成很大的麻烦。 商品的售价、进价、条码相同的商品为了减少自编条码也可以合并。 三、商品的编码体系及条形码的分类 (一)商品的编码体系:本公司商品编码分为商品码和店内码。 1、商品码:商品码是一种商品在商场(超市)区别其它商品的唯一代码,主要用于商品购进的代号,由六位数字组成,例如:010001,010002……,020001,020002…… 商品码的前两位可以代表商品的柜组号(或商品区号),也可以代表该商品所属的大类。 2、店内码:店内码是商品在店内各种操作时使用的代码,如:商品的销售、变价或商品的盘点等,它由八位数字组成,其中店内码的前六位是该商品的商品码,后两位为:00,01,02,03…… 。 一般购进的规格单位与销售时的规格单位一致的,其编码是一种商品码对应一个店内码(即后两位是00),只有在商品多包装销售或部分变价销售时,商品码与店内码是一对多的对应关系(即增加了后两位是01、02的店内码。 (二)条形码的分类: 国际条码:国际条码大多由13位数字组成。结合电脑管理系统,我们把国际条形码分为可用和不可用两大类,可用的国际条形码包括一种商品对应唯一一个国际条形码和一种商品对应多个国际条形码两种情况;不可用的国际条形码包括多种商品对应一个国际条形码、商品的国际条形码扫描不出来、商品的条码扫描出来和它实际代表的数字不一致、商品的条码位数不够或国际条形码含有非数字字符等多种情况。 多条码:多条码是指一个店内码对应多个国际条形码,主要适用于: 一种商品本身对应多个国际条形码。 商品包装十分相似且进售价相同两种致商品在进货、盘点过程中不易区分的情况下,将他们视为一种商品。 自编条形码:自编条形码是电脑系统自动生成的条形码,主要用于商品的国际条形码不可用的情况。自编条形码以‘20’+商品店内码+其他数字组成。 四、《商品基本资料表》的填写及其注意事项 (一)填写程序: 《商品基础资料表》一式二份,由商品部买手填写,经商品部经理审核后转商品部里手。里手录入补全内容后(补填该商品的公司编码)将第一联存档,复写联转买手。 《商品基础资料表》按柜组、商品的经营方式并分供应商填写,以方便分类查询和录入。 《商品基础资料表》的商品码栏在制表时不填写,由电脑录入后录入人员填写电脑编码。 《商品基础资料表》的国际条形码栏,商品有码的要填写清楚;商品无码的填:“无”。 《商品基础资料表》的商品名称一定要填写商品的全称,即按“商品的‘品牌’+‘商品特性补充说明’+‘商品普通名’+‘商品的规格/货号’”的规范来填写,具体要求见上述二、三条。散称商品的商品名称中应有‘散’字,可无规格,单位处填‘kg’,并在散称标志处划‘√’,同时注意散称商品的进价和售价必须按公斤价填写 单位必须是该商品在本商场内的最小销售单位 (二)注意事项: 保证商品基本资料的准确。 务必要先确定填写的商品是否为新品,保证一个商品在电脑中商品 编码的唯一性。 在填写时要注意确定商品的销项税率。 五、厂商资料表的填写及其注意事项 (一)填写说明: 1、供应商资料表一式二份,由商品部买手填写,完毕后转商品部里手。里手录入后将第一联存档,复写联转采购(买手)。 2、厂商编码栏制表时不填,由电脑录入后录入人员填写电脑编码。 (二)注意事项: 1、厂商名称必须填全称,即填营业执照注册的名称,以免重复。 2、当一个供货商有不同的经营方式,不同进项税率的商品时,需根据经营方式、进项税率按不同供货商对待,填写多个供货商资料表。 如果一个供货商有不同

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